畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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海老チリが食べたいと言う娘を何度か違うもので誤魔化していましたが 鶏胸肉 イカ ...
材料: 海老いかミックス 冷凍 ベヒーホタテ 酒 薄力粉 片栗粉 水...
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近くに激安スーパーが開店しまして行って来ました 真鯛が2切れで半額 迷わず今日の...
材料: 真鯛の切り身 ローズマリーソルト バジルソース オリーブオイ...
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今夜は鶏肉とカシューナッツの中華炒め まりちゃんに貰った貝柱XO醤とオイスターソ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ かたくり粉 おろしニンニク ごま油 ピ...
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サーモンに瓶に少しづつ残ってる香草をふりかけで塩コショウ オリーブオイルで焼いて...
材料: 白菜 醤油 ラカント 胡麻油で 胡麻 貝柱のだし
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野菜を丁寧に切って アボガドや貝柱にそれぞれ塩コショウをするだけ セルクル で組...
材料: 帆立貝柱 大根 きゅうり にんじん 紫玉ねぎ アボガド レモ...
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あるものでフレンチ ポワローのみのほうが見映えはいいんだが 残りもののイワシ竜田...
材料: ポワロー リーキ 緑の先端は別の料理に 塩 白胡椒 好みのト...
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貝柱の缶詰を汁ごと使い アーモンドミルクで煮ました 軽くとろみをつけて ゆるゆる...
材料: チンゲン菜 アーモンドミルク 貝柱 缶詰 塩 白胡椒 にんに...
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