こんばんは 今日もどーんとストックからの献立です かぶらと椎茸を使って 寒い時嬉...
材料: かぶら 卵 塩 カニカマ 椎茸 むき枝豆 ストックの出汁 白...
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今日は秋味 ってメニュー2品だよ 義理母に習ってからずっとうちの定番 野菜ときの...
材料: 豚肉 じゃがいも さつまいも 大根 うすあげ 玉ねぎ 白玉 ...
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おはようございます 生麩を作ってみました 以前 大豆粉でパンを焼いていた頃があっ...
材料: グルテン粉 白玉粉 水 塩 紅大根パウダー ほうれん草パウダ...
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今日のお料理は 食感にこだわってみました 蕪のソテー 美味しいので好きです なの...
材料: 蕪 熱湯 冷水 蕪の葉先 豆乳 マヨネーズ グリーンペッパー...
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ご当地おでんってあるよね 私的には静岡おでんが有名な気がする 先日ケンミンショー...
材料: おでんの具 じゃがいも 車麩 ちくわ たこ たまご あつあげ...
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出し巻き卵を焼くより 早いかもしれないです お湯に卵を入れて作ると 少し味気ない...
材料: 卵 塩 みりん 海老 むき枝豆 出汁 砂糖 みりん 薄口醤油...
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去年投稿した ゆず大根の酢バージョンです 甘酢っぱい味 酢が苦手な場合はクリップ...
材料: 大根 出汁用こんぶ ゆず 砂糖 塩 ゆずのしぼり汁 白だし ...
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お豆腐としじみの旨味たっぷりのヘルシースープ しじみには 身体の働きを活性化す...
材料: しじみ 殻付き 豆腐 玉ねぎ 三つ葉 ごま油 黒こしょう A...
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年が明けて早10日 今頃のこのこ今年の初投稿 まだ年始のご挨拶にも伺えていない皆...
材料: ゆでうどん半玉 海老 鶏ささ身削ぎ切り 蒲鉾飾り切り 卵 出...
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おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
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