- 732
- 26
- 1
- 保存
お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...
材料: 蓮根もち 蓮根 これうまつゆ 卵白 片栗粉 具材 海老 椎茸...
- 5,784
- 250
- 31
- 51
- 保存
秋茄子に大好きな豚挽肉の甘辛味噌をかけて 茄子料理には何度も登場するこの献立 茄...
材料: 茄子 豚ひき肉 みりん 酒 砂糖 ごま油 豆板醤 だし入合わ...
- 2,694
- 159
- 1
- 15
- 保存
取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
- 6,482
- 213
- 1
- 26
- 保存
本当は鶏肉がメインなのに ひとつしか入れなかった でも葱も椎茸もプチトマトも焼く...
材料: 鶏胸肉 好きな野菜を マリネ液 スイートチリ カレーパウダー...
- 2,497
- 62
- 3
- 2
- 保存
牡蠣 値引きされてる で あまり他のことは考えずに購入 長ネギと味噌バターで炒め...
材料: 牡蠣 下味胡椒 小麦粉 長ネギ 舞茸 味噌 みりん 酒 おろ...
- 8,288
- 231
- 5
- 36
- 保存
- 3,967
- 145
- 19
- 5
- 保存
豆板醤で辛味をつけた四川風 れんこんのシャリシャリとピリっと ニンニク風味もよし...
材料: れんこん 豚ひき肉 ニンニクみじん切り 豆板醤 鶏ガラスープ...
- 3,331
- 65
- 17
- 1
- 保存
毎年菜の花が出てくると作るメニューです 菜の花はちょっと苦味があるけど ごま味噌...
材料: 菜の花 ごぼう 鶏胸肉 味噌 マヨネーズ 砂糖 酢 すりゴマ
- 3,093
- 34
- 2
- 1
- 保存
- 4,571
- 114
- 7
- 3
- 保存
時間がない時にはこれ 簡単にじゃが煮ができあがりますよ じゃが煮 レンジ活用...
材料: じゃがいも 新玉ねぎ ミンチ お好きなもので 酒 みりん 砂...
- 94
- 113
- 1
- 4
- 保存
れんこんは根菜類でトップクラスのビタミンCを含み かぼちゃはビタミンAなどが豊富...
材料: れんこん かぼちゃ 砂糖 酒 水 醤油 サラダ油 片栗粉 ト...
- 3,484
- 18
- 1
- 保存
今日の晩ご飯は和食です イワシの煮付け 海老 三つ葉と 竹の子 椎茸 枝豆のがん...
材料: イワシの煮付け 水 酢 水 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 ス...
- 3,005
- 65
- 4
- 3
- 保存
