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こんにちは 今日は夫への作り置きごはんとして 鶏皮ごぼうの炊き込みごはんを作りま...
材料: お米 鶏皮 ごぼうのささがき水煮 だしの素 醤油 酒 みりん...
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ジューシーで甘みの強い大根は 大きめに切って たこの旨みも煮含めて 美味しさを存...
材料: 茹でたこの大きめぶつ切り 大根の センチの輪切り ゆで卵 水...
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豆腐と納豆と蓮根の消費のために作ったけど 欲張りすぎて失敗 豆腐 納豆 か 豆腐...
材料: 豆腐小パック 納豆 太めの蓮根5mm位の輪切り 万能ネギ 塩...
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米粉使用でグルテンフリーなお好み焼き とろろ入りでふわトロに 簡単料理 お好み焼...
材料: 豚肉 キャベツ 粗みじん切り 長ネギ 小口切り 長芋 すりお...
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今日もなんだか暑かった です 酢を欲します いつもは米酢と醤油と砂糖での南蛮漬け...
材料: 鶏むね肉 黄パプリカ なす めんつゆ2倍凝縮 水 ヤマサ昆布...
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いただいたタケノコ すぐ食べてる時間がなかったのでお出汁で炊いてタケノコご飯の素...
材料: 茹でタケノコ 油揚げ 昆布だし 白醤油 または薄口醤油 米
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牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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