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Snapdishの料理写真:切り干し大根のサラダ
切り干し大根のサラダ
人気ぺこらー Yuu さん のレシピを参考に 少しアレンジして切干大根のサラダを...
材料: 切干大根 胡瓜 千切り マヨネーズ 白すりごま 砂糖 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:あったまる~!石狩鍋風のスープ
あったまる 石狩鍋風のスープ
北海道の郷土料理 石狩鍋 本場ものは食べたことないんだけど 子供の学校給食で出さ...
材料: 鮭の切り身 じゃがいも 人参 玉ねぎ もやし しめじ コーン...
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Snapdishの料理写真:寒い日は甲州名物☆かぼちゃのほうとう☆
寒い日は甲州名物 かぼちゃのほうとう
朝晩冷えてきましたね 我が家では ついさっきコタツをたてました 山梨の冬は寒い ...
材料: ほうとうの麺 かぼちゃ 大根 人参 ねぎ ジャガイモ 里芋な...
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Snapdishの料理写真:10分でふわふわンプレートおかず◯*カニカマ豆腐たまぺん。
10分でふわふわンプレートおかず カニカマ豆腐たまぺん
こんばんは お引越し後初の投稿です ペコ友ちゃまのたくさんの 応援コメントとても...
材料: はんぺん 木綿豆腐 卵 カニカマ だしの素 醤油 てん菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:甘くない白和え
甘くない白和え
 
材料: 木綿豆腐 人参 こんにゃく ほうれん草 しめじ 適宜 ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:#鯖の冷や汁
鯖の冷や汁
 
材料: 鯖水煮缶 豆腐 胡瓜 茗荷 調味料 緑茶 味噌 卸生姜 擂り...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚みりん焼き
トマトとエリンギのオーブン焼き
カブの味噌汁
秋刀魚みりん焼き トマトとエリンギのオーブン焼き カブの...
 
材料: カブの3分の2 浅漬け 作り置き分も含む カブの葉 2分の1...
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Snapdishの料理写真:味噌汁 (ナス、じゃがいも、玉ねぎ、もやし)
味噌汁 ナス じゃがいも 玉ねぎ もやし
味噌 水10に対して1 だしの素 適量 ナス 1 じゃがいも 2 玉ねぎ 0 5...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:9/17 今日の朝ご飯🍚和食
9 17 今日の朝ご飯 和食
白ご飯 具だくさんお味噌汁 湯葉 木綿豆腐 干し椎茸 大根 小松菜 茎 ニラと焼...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも・他たっぷり温まる味噌汁
じゃがいも 他たっぷり温まる味噌汁
じゃがいも 人参 玉ねぎ 油揚げ ほうれん草で ほっこり温まる具だくさんお味噌汁...
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Snapdishの料理写真:あったか鶏と根菜の味噌汁
あったか鶏と根菜の味噌汁
とりももにくと大根 金時人参 レンコンたっぷり入れて 頂いただしの素味噌汁に 時...
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Snapdishの料理写真:大根人参たっぷり味噌汁と炊き込みご飯
大根人参たっぷり味噌汁と炊き込みご飯
何かと野菜不足 になりがちなので ご飯にも味噌汁にも根菜をたっぷり さらにひじき...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食
今日の夕食
夕食タイム 今日の夕食は 大根のそぼろ煮 大根 人参 こんにゃく 豚挽肉 しょう...
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