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Snapdishの料理写真:丁寧に作る!うちの自慢の角煮でfight♪
丁寧に作る うちの自慢の角煮でfight
大切な友へ第2弾 我が家で1番人気と言っても過言ではない豚の角煮です もう何回も...
材料: 豚バラブロック 大根 ゆで卵 焼き豆腐 葱 シシトウなど 青...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
下ゆでに時間はかかりますが 柔らかくてトロけます
材料: 豚のバラ塊 卵 葱 青い部分 水 生姜 酒 醤油 味醂 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げとゴボウの甘辛炒め
鶏の唐揚げとゴボウの甘辛炒め
いゃぁ ん 今日は 今日も 盛り付けが上手くいかないよ どーん っと 盛り付けた...
材料: 鶏の肩肉 おろし生姜 おろしニンニク 白だし 片栗粉 サラダ...
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Snapdishの料理写真:松前漬け数の子パスタ♪
松前漬け数の子パスタ
長男は数の子が大好き 一人前だけ残った松前漬けでパスタを作ってみました 松前漬け...
材料: 松前漬け数の子 おかヒジキ パスタと一緒にボイル 日本酒 だ...
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Snapdishの料理写真:おにぎり〜生わかめと胡麻の炊き込み混ぜご飯
おにぎり 生わかめと胡麻の炊き込み混ぜご飯
生わかめと胡麻 おだしの炊き込み混ぜご飯 生わかめのフレッシュさと香りを たっぷ...
材料: 生ワカメ ご飯 日本酒 塩
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Snapdishの料理写真:CMだし炊き たこめし あと混ぜ生姜       7月2日 半夏生🐙
だし炊き たこめし あと混ぜ生姜 7月2日 半夏生
テレビコマーシャルでおなじみの AJINOMOTOほんだしのだし炊きたこめしを作...
材料: 米 たこ 枝豆 生姜 調味料 4合なら2倍の量となります
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Snapdishの料理写真:紫菜花のおひたし
紫菜花のおひたし
紫色の菜花を見つけた と実家の母から届きました 普通の菜の花より細めだし 色を活...
材料: 菜花 しめじ ポン酢 白だし 塩 水
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Snapdishの料理写真:鶏皮だしとベーコン♡大根なダシダ餡掛け
鶏皮だしとベーコン 大根なダシダ餡掛け
暑いのに 急に大根煮たのを食べたくなって 昼間の暑い時間にコトコト煮ました 笑 ...
材料: 大根 人参 玉ねぎ しめじ ベーコン 鶏皮 生姜スライス ダ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で3分 「もっちり五目ごはん」
圧力鍋で3分 もっちり五目ごはん
NHKあさイチ で 秋に食べたい4つの定番料理を放送していました 途中までしか見...
材料: 米 鶏もも肉 ごぼう ささがき 人参 しめじ 油揚げ だし ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番*~肉じゃが風炒め物~*
我が家の定番 肉じゃが風炒め物
我が家の定番メニュー 給食メニューで出てたのを我が家流にしてかれこれ10年くらい...
材料: 合挽き肉 人参 じゃがいも 野菜揚げ天 いんげん
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Snapdishの料理写真:みぞれ汁in鶏肉&柚子
みぞれ汁in鶏肉 柚子
ダイナミックに柚子が美味しい 私はえぐみも気にならない
材料: 大根 鶏肉 もも 柚子 和風だし しお お酒
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Snapdishの料理写真:鯛の昆布蒸し 野菜あんかけ
鯛の昆布蒸し 野菜あんかけ
沢山する時は蒸し器で蒸しますが 1人の時や急ぐ時はレンジで簡単に蒸してしまいます...
材料: 鯛の切り身 出し昆布 お酒 野菜あんの野菜
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Snapdishの料理写真:ラーメン♡ラーメン♡味噌ラーメン♡
ラーメン ラーメン 味噌ラーメン
代用 代用の積み重ね レシピに忠実にしなかったせいで別物に 豆板醤いれてないから...
材料: ニンニクチューブ 生姜チューブ 鶏ガラスープの素 お酒 ネギ...
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Snapdishの料理写真:ご馳走⤴︎煮物(o^^o)
ご馳走 煮物 o o
今日は朝から頭痛でキッチンに立てず ペコリも出来ず辛かったです T T 夕方から...
材料: 鶏胸肉 干椎茸 水に戻しておく 人参 ごぼう レンコン こん...
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