昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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いももち 揚げいももち おやつ 手作りおやつ チーズ
材料: じゃがいも 片栗粉 薄力粉 牛乳 コンソメ 揚げ餅の場合 溶...
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お子様で大葉が苦手な方は 味噌の調味料だけ加えて焼き それを刻み海苔と少し甘めの...
材料: 豚ロース薄切り 大葉 サラダ油 合わせみそ 砂糖 みりん 和...
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ふわっふわでとっても美味しかったです 低カロリーなので お腹いっぱい食べても大丈...
材料: おから もやし 卵 小麦粉 水 ほんだし
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粉なし とろろ生地 軽 い焼き上がりで しっかり 枚食べてしまいました O
材料: 長芋 卵 だし醤油 砂糖 キャベツ 青ネギ 天かす 干しエビ...
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先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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ヘルシー御膳 お豆腐揚げの 熱々野菜あんかけ ブロッコリー おからの野菜炒り 鱈...
材料: 大根五センチぐらい千切り 人参 少し千切り 癖のない緑の葉 ...
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こんがりと炙ったスパムと甘めの卵焼きを合わせた ちらし寿司弁当 酢飯には壬生菜漬...
材料: ごはん おまかせ酢 スパム 甘めの卵焼き オクラ 壬生菜漬け
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ふわとろお好み焼き 山芋を使わなくてもこんなに柔らかく仕上がるの ー お豆腐が入...
材料: 千切りキャベツ 豚肉 絹豆腐 卵 小麦粉 ダシ 水 塩
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年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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