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恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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卵を使った投稿が続いてしまいましたが 今日の東京マガジンのやってTRYのコーナー...
材料: 卵 M玉 出汁 薄口醤油 味醂 油 しめじ えのき 人参 油...
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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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明日は土用の丑の日 京都で食べる きんし丼 っぽく 大きめだし巻きをガツンと載せ...
材料: うなぎ ご飯 たれ 玉子 だしまき用 追い鰹つゆ だしまき用...
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おでんは白だしにおまかせ 白だしはうす色仕立てだから 卵や大根 はんぺんなどの白...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ゆでだこの足 揚げボール ごぼう巻き...
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こんばんは 歯医者に行っていたので この時間の投稿になりました 取り敢えず 今日...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 玉ねぎ 酒 塩 片栗粉 油 酒 味醂 醤油...
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