だし昆布  酒  のレシピと料理アイデア

久しぶりにおでんです 日本酒 桑の都 純米吟醸 生原酒で おでんをつまみにしまし...

大根はお米と柔らかくなるまで煮ます その後のお粥は旦那さんの好物です 厚揚げ ゴ...

手羽元を圧力鍋で煮ておいて 昆布だしと酒をプラスして 白菜 長ネギ エノキタケ ...

気付けば あっという間に 月です 今夜も晩酌家飲み いつもの夕飯 ニギスの天ぷら...

アップし忘れていた夕飯 しゃぶしゃぶ用の豚肉と レタスとネギは食べやすい大きさに...

時間があるときに筍を煮ておきました 筍は先の部分1 2cmを斜め切りにして 皮に...

がんもと干し椎茸 人参を砂糖 味醂 酒 醤油 和風だし 昆布だしで煮ました

贅沢しちゃいました と言ってもアメリカ産で680円 値段だと筋子の方が贅沢かな ...

できましたー スープにもお出汁がしっかり出てるけど ポン酢と柚子胡椒でいただきま...

鶏がらスープと鰹 昆布 干し椎茸を合わせた和風だしを合わせて 醤油と酒 塩で味付...

昨日のお蕎麦のお汁は 冷たいざるそば用のお汁付きで頂いたのですが 温かいのも食べ...

お弁当 旦那弁当 8月22日 本日のお弁当 牛肉と野菜の甘辛炒め 牛肉 玉ねぎ ...

4歳の娘と作る 晩ごはん おにくまきまき 娘がそう呼んでます しゃぶしゃぶ用の極...

鯖の竜田揚げと春野菜かき揚げで晩ごはん 我が家の揚げ物は米粉 片栗粉です 米粉を...