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手料理
  • 2016/06/18
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蕎麦しゃぶと塩漬け豆腐

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アップし忘れていた夕飯。

しゃぶしゃぶ用の豚肉と、
レタスとネギは食べやすい大きさに切って
蕎麦は茹でて一度水でしめておきます。
昆布だしとお酒を合わせただし汁でしゃぶしゃぶして食べます!
つけ汁は温かいめんつゆにおろし生姜たっぷりです!
お好みであげだまを入れても美味しいです♪ #お鍋・おでん