風邪で復活 病み上がりの娘に昆布だしと鶏がらが濃厚なスープを作りました おかゆ続...
材料: 白菜大 鶏もも肉 鶏ひき肉 溶き卵 万能ねぎ 生姜チューブ ...
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こんにちは 鯖缶は体に良いとわかっちゃいるけど 癖があって食べ難く感じちゃうんで...
材料: 鯖水煮缶 酒 油 砂糖 味醂 醤油 水 昆布茶 生姜チューブ...
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鶏胸肉の節約メニューで毎週鶏ハムを作り置きしてるのですが 正直寒い冬にはなんと...
材料: ごま油 玉ねぎ 中から大たま 鶏ハム作り置き 1センチ強厚 ...
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我が家の常夜鍋なの 絶品よ 秘密にしてたけど教えるね笑 かの向田邦子氏が毎日食べ...
材料: だし昆布 清酒 生姜 ニンニク ほうれん草 豚しゃぶ肉 大根...
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大根の葉っぱだけでも美味しく食べれます 炊きたてのお茶のような爽やかな香りがたま...
材料: お米 大根の葉 油揚げ 炒め用油 酒 みりん 薄口醤油 濃口...
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少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...
材料: 牡蠣 だし昆布 山椒の佃煮 無くても 生姜 お好み えきしお...
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