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Snapdishの料理写真:いろいろ野菜の煮物
いろいろ野菜の煮物
残った具材で作れる簡単煮物
材料: かぼちゃ こんにゃく 鶏むね肉 たけのこ水煮 大根 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:五目きんぴらごぼう🎵
五目きんぴらごぼう
合挽き挽肉 ごぼう にんじん こんにゃく がんもの5種で五目きんぴら ボリューム...
材料: 合挽き挽肉 塩 胡椒 ごぼう 人参 突きこんにゃく がんも ...
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Snapdishの料理写真:味玉
味玉
つけ麺のお店で食べた 味玉がおいしくて お家で再現してみました 煮ないで楽ちん ...
材料: 卵 昆布だし 醤油 砂糖 黒酢
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Snapdishの料理写真:大根の漬物
大根の漬物
大根消費その 大根
材料: 大根 酢 砂糖 だし昆布 塩 輪切唐辛子or一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮
お友達に教えてもらってから もう何度作ったか数えきれません ご飯にもパンにも合い...
材料: 鶏のモモ肉 いんげん 冷凍 まいたけ にんにく 砂糖 だし醬...
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:山芋と海老のはさみ揚げ🦐
山芋と海老のはさみ揚げ
山芋の間に海老のすり身を挟んで揚げています 山芋がサクサク中には白だしと卵白でふ...
材料: 山芋10センチほど 海老200g 卵白1個分 白だし大さじ1...
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Snapdishの料理写真:捨てないで🙏蕪やセロリの葉で絶品ピリ辛おつまみ‼️
捨てないで 蕪やセロリの葉で絶品ピリ辛おつまみ
捨ててしまうことが多い葉や茎 一種類だけでは少なかったら 混ぜても炒めてしまえば...
材料: 蕪の葉 セロリの葉 大根の葉 オリーブオイル大さじ2 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:焼エリンギの松茸ごはん風⭐︎永谷園の松茸のお吸い物で😊
焼エリンギの松茸ごはん風 永谷園の松茸のお吸い物で
エリンギの食感が松茸に似てる為 病院メニューでも永谷園の松茸のお吸い物を利用して...
材料: 米 醤油 酒 みりん 麺つゆ 濃縮 本だし 昆布だし 永谷園...
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Snapdishの料理写真:毒だしスープ🎶
毒だしスープ
最近食べ過ぎが気になるのでしばらく毒だしスープを飲むことにしよう 明日からのお弁...
材料: トマト 玉ねぎ ピーマン おくら 人参 生姜 昆布 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:えて鰈の一夜干し・出汁巻き卵・ちりめん刻み生姜・ピーマンの塩昆布和え・茸のお味噌汁
えて鰈の一夜干し 出汁巻き卵 ちりめん刻み生姜 ピーマン...
おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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Snapdishの料理写真:真鯛茶漬け
真鯛茶漬け
真鯛をお刺身で食べた後 どーしてもお茶漬けにしたかったので 作りました 豆腐味噌...
材料: 刺身用 真鯛 だし汁 絹豆腐 青ネギ 実山椒 豆腐味噌漬け ...
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Snapdishの料理写真:クーブジューシー
クーブジューシー
沖縄料理のクーブジューシーです ぜひ作ってみてください
材料: きざみ昆布 乾燥しいたけ 人参 豚の三枚肉 かつおだし 三枚...
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Snapdishの料理写真:あおさのり 昆布茶だし とろとろ湯豆腐 簡単〜〜🌕
あおさのり 昆布茶だし とろとろ湯豆腐 簡単
あおさのり たっぷり 白髪ねぎたっぷり 生姜 で とろとろ湯豆腐 今日は春一番 ...
材料: 絹どうふ お水 昆布 昆布茶 みりん あおさのり 白髪ねぎ ...
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