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Snapdishの料理写真:トビウオくんの和スープ
トビウオくんの和スープ
トビウオくんは ビックリするほどおいしいスープが出る魚なんだ
材料: トビウオ 昆布だし ショウガ 大葉 日本酒 塩 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:豆ご飯っʕ•̫͡•ʔ♬✧
豆ご飯っ
子供の頃は食べれなかった 豆ご飯 いつの頃からか美味しく感じるように なんで 爆...
材料: グリンピース 塩 だし昆布 お酒 シラスかじゃこ
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Snapdishの料理写真:たけのこ御飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞
たけのこ御飯
昆布のお出汁で炊いたタケノコでタケノコごはん 濃口醤油しかなかったので茶色っぽい...
材料: 米 たけのこ 油揚げ 水 昆布 醤油
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Snapdishの料理写真:おかか焼おにぎり♪
おかか焼おにぎり
おはようございます 昨日 miyuちゃんのところで香ばしそうな 焼おにぎり見て食...
材料: 白ご飯 いりごま 醤油 鰹節 細かい削り節 ごま油 みりん
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Snapdishの料理写真:#お正月レポート#母のお雑煮#今年も宜しくお願いします
お正月レポート 母のお雑煮 今年も宜しくお願いします
毎年お正月にだけ出して使う輪島塗りのお椀は家族のたからものです
材料: 花かつお 昆布 醤油 水 酒 鳥もも肉 小松菜 にんじん 銀...
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Snapdishの料理写真:炊いたご飯で作れちゃう♬いかめし
炊いたご飯で作れちゃう いかめし
こんにちは ここ数年 イカの値段が高騰しているので作れなくなっちゃったんですよね...
材料: するめいか 胴のみ 餅米 水 餅米用 だし昆布 水 万能つゆ...
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Snapdishの料理写真:豆乳de和風クリームシチュー
豆乳de和風クリームシチュー
こってりクリームが苦手な我が家の男達に出汁と豆乳であっさりと
材料: 根菜類 大根 ごぼう さつま芋 南瓜等 定番 じゃがいも 人...
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Snapdishの料理写真:常備菜☆筍ツナひじき
常備菜 筍ツナひじき
毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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Snapdishの料理写真:WBC応援おつまみ🇯🇵⚾️✨😋
WBC応援おつまみ
鶏胸肉の南蛮漬けは昨日のうちに仕込んでおいたもの あとはレンチンでアンチョビガー...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 出汁 酢 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鯛しゃぶ
鯛しゃぶ
しゃぶしゃぶ 鯛 刺身
材料: 鯛 副材料 にんじん 麺状 紅葉おろし なんちゃって 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(11)昆布だしをとってみる
夏休みの自由研究 11 昆布だしをとってみる
築地の市場には昆布の専門店があります このレシピは 吹田商店 に教わりました
材料: 昆布 水
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Snapdishの料理写真:納豆カルボナーラ風パスタ
納豆カルボナーラ風パスタ
パスタ 和風パスタ イタリアン 和風 納豆 納豆パスタ 簡単パスタ 在宅飯 在宅...
材料: パスタ 納豆 バター めんつゆ 粉末和だし 塩昆布 しそ た...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:いろいろ野菜の煮物
いろいろ野菜の煮物
残った具材で作れる簡単煮物
材料: かぼちゃ こんにゃく 鶏むね肉 たけのこ水煮 大根 お醤油 ...
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