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Snapdishの料理写真:鶏皮のねぎつゆ浸し❣️
鶏皮のねぎつゆ浸し
鶏皮は好き嫌いがあるけれど 味と食感が変わるだけで 食べやすくなりました 不思議...
材料: 鶏皮 昆布茶 ねぎ みじん切り うまつゆ ポン酢 ごま油 小...
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Snapdishの料理写真:大根の味噌漬け
大根の味噌漬け
大根消費その 大根
材料: 大根 塩 献立いろいろみそ 砂糖 昆布だし
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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:ごま風味のしっとりおから

こっくり優しい☺
練りごまを隠し味に使ったミルキーなおから✨

ごまの風味が食欲をそそる素朴な小鉢です🌳

大豆たんぱくは日本人の腸内環境に適しており、栄養素を吸収しやすいと言われています☺

食物繊維も豊富なので、ダイエット中の栄養サポートにも◎
ごま風味のしっとりおから こっくり優しい 練りごまを隠し...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おから ごま
材料: おから まいたけ にんじん えだまめ 水で戻した昆布 出がら...
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Snapdishの料理写真:フライパンで里芋豚バラ揚げの煮物🌿
フライパンで里芋豚バラ揚げの煮物
今回は 里芋 煮崩れなく とろとろ柔らかくなって おいしくできた たまーに 里芋...
材料: 里芋 揚げ 椎茸 白ネギ スナップエンドウ 砂糖 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:珍味家特製ホルモン鍋(・´ω`・)곱창전골
珍味家特製ホルモン鍋
7種類のホルモンとゴロゴロ野菜 まぃう
材料: ホルモン 大腸など ニンニク ゴマ油 酒 コチュジャン 醤油...
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Snapdishの料理写真:美味しいきのこの土瓶蒸し
美味しいきのこの土瓶蒸し
まいたけと しめじはレギュラーで
材料: ほんしめじ まいたけ とりもも肉 にんじん 水菜 白だし 水...
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Snapdishの料理写真:白菜浅漬け
白菜浅漬け
冬の定番 白ご飯の恋人
材料: 白菜 塩 だし昆布 唐辛子 柚子
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Snapdishの料理写真:【3分でクッキング!】                     塩麹・白だしで山形のだし〜
3分でクッキング 塩麹 白だしで山形のだし
この間 黄な粉ちゃんと 山形のだしって野菜切るの大変だよね 笑 フードプロセッサ...
材料: 茄子 きゅうり オクラ みょうが しそ 包丁でみじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:海老辛味❗️味噌つけめん🍥
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ3種
簡単おつまみ3種
ゴーヤとしょうがのポン酢漬けのせ豆腐 キノコの適当マリネ 白菜と昆布のだし浅漬け...
材料: まいたけ しめじ オリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁...
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Snapdishの料理写真:デトックス干しきのこ汁
デトックス干しきのこ汁
呑みすぎ遊びすぎで早くも胃腸が疲れてしまった 自業自得な自分に 優しいデトックス...
材料: お好きな干しきのこ 干し椎茸 必須 なめこ きくらげ 干し黒...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋
牡蠣の土手鍋
土鍋のふちに味噌を塗りつけ 牡蠣の土手鍋 こんなに簡単なのに美味しい 鍋グランプ...
材料: 牡蠣 加熱用 絹豆腐 ごぼう キャベツの葉 ニラ 酒 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:白菜とベーコンの和洋スープ🍲
白菜とベーコンの和洋スープ
ベースは無添加コンソメと昆布だしで白菜とベーコンの和洋スープを作りました 昆布は...
材料: 白菜 玉ねぎ ベーコン 無添加コンソメ 昆布出汁 酒 味醂 ...
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