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ミネラルが多く身体にいい冬瓜は 中華料理のスープには必ずと言っていいほど登場する...
材料: 冬瓜 豚バラ薄切り肉 干し椎茸 塩 こしょう 青ねぎ スープ...
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日曜のお昼に作りました 白菜 葱は自家製無農薬野菜 何時もの目分量舌加減料理 父...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 液しおこうじ 生姜汁 人参 3 程度...
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うめつゆ風味だったら どうかな って思って作っちゃいました 器選びに 失敗したの...
材料: お水 和風だしの素 梅干しペースト 大根おろし ネギか大葉 ...
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夏バテにはいい すすーっと入っていってくれる 冷やし味噌汁 夏みそ汁はじめました...
材料: 絹豆腐 茄子 エリンギ オクラ 刻みネギ 紅生姜 A 味噌 ...
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ふっくらジューシーな玉子に おろし醤油がぴったり 甘塩っぱい しあわせ味 です ...
材料: 厚いの 切れ 卵 水 醤油 だしの素 みりん 酒 砂糖 塩 ...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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