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本格的に作ろうと思うと結構手間のかかる中華おこわ 餅米 具材を炒めて 調味液と水...
材料: 餅米 鶏肉 人参 筍水煮 干し椎茸 干し海老 あれば 銀杏 ...
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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我が家にも焼きあごだしつゆが ありがとうございます スープグランプリと言うことで...
材料: 鶏団子 コツ参照 大根 人参 ささがきごぼう しいたけ 油揚...
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今夜はパパ野暮用で夕飯いらず 私と娘だけだし ダイエットメニューにしました 厚揚...
材料: 焼豆腐 たらこ 切れ子使用 マヨネーズ ほんだし 新玉ねぎ ...
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今日も暑かった 毎日暑くて干物になりそうですね だから今日は涼しげなのいきますよ...
材料: 枝豆 剥き ほんだし焼きあごだし 味噌 水 牛乳 オリーブオ...
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ほんだし の 夏みそ汁始めました モニターです 今日も義母さんが試食に付き合って...
材料: 冷凍ブロッコリー 冷凍コーン 胡麻油 お湯 ほんだし 合わせ...
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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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