こんにちは x x 父の初盆が終わりました それと同時に母が過労で入院 弟の家族...
材料: 白米 すし酢 大葉 薄く輪切りにした大根 塩 干し椎茸乾燥状...
- 2,134
- 1
- 保存
こんにちは 今日も 朝から 我が家は 揺れてます 3日目です そろそろ 終わりか...
材料: 米 鶏もも肉 ベビー帆立 ごぼう 人参 揚げ 椎茸 醤油 酒...
- 290
- 2
- 1
- 保存
おはようございます 今日の ヒロ地域は 寒いけどいい天気 今日は 私の 大好きな...
材料: お米 ささ身か鶏もも肉 人参 ごぼう 乾燥しいたけと戻し汁 ...
- 1,338
- 2
- 1
- 保存
しばらく海外出張していた夫が帰国したので 和食っぽい献立 冷凍庫にコーンが少しだ...
材料: 人参 千切り 干し椎茸 戻して千切り 竹輪 薄切り 油揚げ ...
- 127
- 1
- 保存
はりはり漬けもいろんな味があるけど 私は甘めが好き 常備菜 お弁当の作り置きに ...
材料: 切り干し大根 醤油 みりん 酒 切り干し大根の戻し汁 白だし...
- 255
- 3
- 1
- 保存
- 263
- 1
- 1
- 保存
こんにちは やっと冬らしくなりました 私が良く作る 茎わかめの煮もの 大分県国東...
材料: 乾燥茎わかめ細切り 干し椎茸小さめ 油揚げ 人参 水煮大豆 ...
- 1,817
- 1
- 保存
こんにちは ヒロ地域は 雪は無いんだけど めちゃくちゃ 寒 今日はいつもの火曜市...
材料: 鶏肉 ごぼう 人参 ひじき こんにゃく 油揚げ 干し椎茸 砂...
- 289
- 3
- 1
- 保存
うさぎさん 1000アップ おめでとうございます 凄いです 1000投稿 待って...
材料: 枝豆 干し椎茸 人参 椎茸の戻し汁 白だし 砂糖 塩 ササミ...
- 517
- 2
- 1
- 保存
干し椎茸には干すことでグアニル酸が生成し また水分が減ることで成分の濃縮が起こり...
材料: もやし 一晩水で戻した干し椎茸 しめじ 油揚げ ほんだし 塩...
- 1,477
- 94
- 7
- 17
- 保存
- 6,836
- 292
- 26
- 37
- 保存
少し前に作ったおかずです 大豆のお肉はお湯で戻すだけの手軽さが好きです 菜園で採...
材料: 茄子 大豆のお肉 擦り生姜 わけぎ または長葱 大葉 玉子 ...
- 880
- 98
- 5
- 14
- 保存
