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  • 2014/04/12
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茶碗蒸し

レシピ
材料・調味料
2個
だし汁
400cc
鳥もも肉
100g
戻し椎茸
2つ
柚子
少々
糸みつば
1/3束
銀杏
8個〜10個
ポイント

卵は溶いたら網でこすと滑らかに。
蒸し時間は中火で15分。

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