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Snapdishの料理写真:鴨が葱しょってやってきた
鴨が葱しょってやってきた
昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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Snapdishの料理写真:和風春グラタン🌸
和風春グラタン
もう桜はほとんど散っちゃってるけど ピクニックはまだまだ 具はたけのこ入れたりし...
材料: 鶏モモ肉 たけのこ アスパラ かぼちゃ ベーコン 薄力粉 バ...
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Snapdishの料理写真:年越し天ぷらそば
年越し天ぷらそば
大晦日は 年越しそば食べて 新しい年を迎えましょう 皆さんも 良いお年をお迎えく...
材料: そば 海老 ネギ
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Snapdishの料理写真:『万願寺とうがらしとお茄子のバターきんぴら』
万願寺とうがらしとお茄子のバターきんぴら
万願寺 早いなぁと思っていたら 畑で植えた万願寺が大きくなってました 数が多くな...
材料: 万願寺とうがらし 茄子 牛丼 バター 砂糖 味なめらか絹しょ...
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Snapdishの料理写真:味噌がミソ😁鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん🎶
味噌がミソ 鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん
本に載っていたレシピのアレンジ 名古屋人はやっぱり赤味噌です
材料: ごはん 牛蒡 ささがき 生姜 せん切り 鶏挽肉 粉チーズ だ...
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Snapdishの料理写真:ナスの和風マリネ
ナスの和風マリネ
おはようございます ナスをたくさん頂いたので 和風マリネを作りました さっぱりし...
材料: ナス だし汁 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐大根の晩御飯。手前のやつ…うまっ♡
麻婆豆腐大根の晩御飯 手前のやつ うまっ
麻婆豆腐は大根を入れてカサを増々 人参はーお塩して胡麻油で和えたやつ 鉄鍋のやつ...
材料: 鯖味噌煮缶 厚揚げ だし醤油 お水
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Snapdishの料理写真:調味料は3つだけ!!#香りつづくとろける味噌 で❁無水豚バラ味噌大根❁
調味料は3つだけ 香りつづくとろける味噌 で 無水 豚バ...
香りつづくとろける味噌 を使えば 味噌をとかす必要がないので無水でOK 調味料は...
材料: 豚バラスライス 大根 長ネギ ごま油 醤油 香りつづくとろけ...
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Snapdishの料理写真:茄子と大根のあんかけ
茄子と大根のあんかけ
寒い冬はやっぱりあんかけ
材料: 茄子 大根 長ネギ 豚挽肉 にんにく チューブ おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
中川シェフ直伝 肉でダシをとる方法で 豚バラはこんがり焼き付けて 旨味を閉じ込め...
材料: 豚バラ 大根 黒胡椒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:いか君(燻)もち麦炊き込みご飯🦑 #はくばくもち麦ご飯 #大麦たのしみ隊 #ヤマサ鮮度の一滴
いか君 燻 もち麦炊き込みご飯 はくばくもち麦ご飯 大麦...
とっても簡単 いかの燻製 上物をいただいたので 毎晩 のお供にしていましたが は...
材料: 白米 はくばく大麦 イカの燻製 あごだし粉末 昆布茶 鮮度の...
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Snapdishの料理写真:わさびの和風パスタ
わさびの和風パスタ
カルディのわさびオイルと永谷園のわさびお茶漬けの素だけ
材料: パスタ わさび風味オイル わさび茶漬けの素 トッピング
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
ひよことにわとり おやこどーん ホクホクで美味しいです っ c
材料: 鶏もも肉 卵 人参 水菜 みりん 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろラーメン🍜
冷やしとろろラーメン
山芋が好きすぎて こぉ んなラーメンを作りました 冷やしとろろラーメン ねばねば...
材料: サッポロ一番 醤油ラーメン 山芋 豚肉 にんにくの芽 刻みネ...
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