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Snapdishの料理写真:飲み干す一杯♪味噌バターラーメン風味噌汁
飲み干す一杯 味噌バターラーメン風味噌汁
今日のお味噌汁 北海道のラーメンのような バターの コクのある具沢山のお味噌汁で...
材料: キャベツ もやし 豚ひき肉 しょうが にんにく A 有塩バタ...
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Snapdishの料理写真:途中変更〜😅からの1口風おでん🤣
途中変更 からの1口風おでん
いつももぐもぐありがとうございます 小雨で少し肌寒い朝です この間 ばぁばが美味...
材料: 牛スジ 大根 コンニャク 玉子 練り物 きのこ類 鶏皮 ニン...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の薬味だれ漬け
鶏肉の薬味だれ漬け
年のオレンジページで保存しておいたレシピです この通りの時間で焼いて蒸して切った...
材料: 鶏むね肉 みょうが しょうが 青じそ 漬けだれ 酢 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:照り焼き丼♪
照り焼き丼
8月19日 WED 今夜は久しぶりに丼ものを 甘めタレで鶏肉とネギを絡めて 今日...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 片栗粉 醤油 砂糖 みりん お酒 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代から食べられていた【揚げだし大根】
江戸時代から食べられていた 揚げだし大根
秋から冬にかけてますます美味しくなる大根を 素揚げして餡を掛けただけのシンプルで...
材料: 材料名 大根 かつおだし 薄口醤油 みりん 酒 水とき片栗粉...
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Snapdishの料理写真:和風おからサラダ
和風おからサラダ
モクモクファームのおからサラダをアレンジ
材料: おから 枝豆 とうもろこし 砂糖 塩 出し醤油 醤油 だし ...
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Snapdishの料理写真:ひげ茶の香ばし炊き込みご飯
ひげ茶の香ばし炊き込みご飯
ひげ茶 ありがとう ございます お茶がめっちゃ美味しいからアレンジするのもったい...
材料: きんぴらごぼう こんにゃく 鶏皮 粉末だし 塩 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ちぢみ雪菜と揚げの炒めもの
ちぢみ雪菜と揚げの炒めもの
月曜日おかず ちぢみ雪菜は葉っぱも食べ応えがあるし クセがなくて食べやすい
材料: ちぢみ雪菜 お揚げ 油 日本酒 白だし 醤油
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Snapdishの料理写真:鮭の焼き浸し
鮭の焼き浸し
出来たてより時間経った方が美味しいから 早めに作っといて夕方楽チン やっぱりお酢...
材料: 鮭の切り身 小麦粉 生鮭なら 塩コショウ お好きな野菜やキノ...
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Snapdishの料理写真:春菊とネギのサラダ🍀ジュ〜🔥っとカリカリじゃこ🔛(๑´ڡ`๑)
春菊とネギのサラダ ジュ っとカリカリじゃこ
最近ハマっている春菊サラダ カリカリじゃこがいいんだな
材料: 春菊 葉の部分 細ネギ トマト レモン汁 醤油 だし醤油 す...
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Snapdishの料理写真:余った辛子酢味噌deカルパッチョ風♡鰹のたたき冷製パスタ
余った辛子酢味噌deカルパッチョ風 鰹のたたき冷製パスタ
余った辛子酢味噌を洋風アレンジしてみました
材料: 辛子酢味噌 ワインビネガー 普通の酢でも良い ぽん酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:サンマごはん
サンマごはん
今日のごはんはサンマの混ぜごはん 艸
材料: お米 さんま切り身 エリンギ だし汁 お酒 醤油
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Snapdishの料理写真:ひじき煮で水菜サラダ
ひじき煮で水菜サラダ
余ったひじき煮や お惣菜ひじき煮のアレンジ
材料: ひじき煮 高野豆腐 サヤエンドウ 水菜 だし醤油 オリーブオ...
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