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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:新生姜で☆手作り甘酢生姜
新生姜で 手作り甘酢生姜
今年も新生姜の時期に 保存できてとっても便利 ご飯に混ぜてガリ寿司飯にしたり き...
材料: 新生姜 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:今年もフライング雑煮〜今度は芋煮風にしよう!
今年もフライング雑煮 今度は芋煮風にしよう
正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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Snapdishの料理写真:レンチン簡単ひんやり茄子とちくわの梅ぽん和え
レンチン簡単ひんやり茄子とちくわの梅ぽん和え
おはようございます 中途半端に余った茄子とちくわでおかずを作ってみました 梅の味...
材料: 茄子 ちくわ カイワレ大根 梅干し 種抜いてたたく 白だし ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と豆味噌で❣️鶏皮のなんちゃってどて煮
糀甘酒と豆味噌で 鶏皮のなんちゃってどて煮
むふふ 糀甘酒でまた美味いものが できてしまった 艸 鶏皮でなんちゃってどて煮 ...
材料: 鶏皮 大根 長ネギ にんじん こんにゃく ちくわ なくても ...
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Snapdishの料理写真:◆ミネラルたっぷり切り昆布サラダ◆
ミネラルたっぷり切り昆布サラダ
手作り梅青じそドレッシングでさっぱりと こってりメインのサラダに合います
材料: 切り昆布 ちくわ 大根 梅干し 果肉のみ 青じそ 千切り E...
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Snapdishの料理写真:竹輪の生磯辺 簡単なおつまみです😊
竹輪の生磯辺 簡単なおつまみです
いつもスーパーで安く手に入る竹輪を使った簡単なおつまみです あげ玉のサクサク感と...
材料: 竹輪 あげ玉 麺つゆ 水 ごま油 青海苔 白胡麻 カイワレ大...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモと竹輪のエスニック炒め💗💗💗
ジャガイモと竹輪のエスニック炒め
これは簡単で美味しい ジャガイモの食感もいいよー のおつまみにいかが
材料: ジャガイモ ちくわ ブロッコリー 干しエビ ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:常備菜「大根のコチュジャン炒め」
常備菜 大根のコチュジャン炒め
来週の弁当用に常備菜 コチュジャンのパンチの効いた辛さとコクがええ感じです
材料: 大根 塩 ピーマン ちくわ しょうが 長ねぎ コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:春の房総味めぐり弁当🍱
春の房総味めぐり弁当
ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...
材料: 伊達巻ずし ごはん おまかせ酢 海苔 卵 はんぺん 水 これ...
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Snapdishの料理写真:鶏白湯コラーゲンたっぷり美肌おでん
鶏白湯コラーゲンたっぷり美肌おでん
流行りの鶏白湯 朝からダシ作って完成 結局白じゃなくなってる 笑 スープは無化調...
材料: 鶏ガラ 水 オイスターソース 鰹つゆ ストレート ゆでたまご...
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Snapdishの料理写真:千切りキュウリのごま和え☆
千切りキュウリのごま和え
11月7日 笠原さんのレシピより 少しアレンジ さっぱりと食べれる ゴマ和えです...
材料: キュウリ 福神漬け 白すりごま しば漬け
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Snapdishの料理写真:沖縄風炊き込みご飯 ジューシィ☆
沖縄風炊き込みご飯 ジューシィ
役員会があったので急ぎの夕飯 沖縄風の豚肉入り炊き込みご飯 んーっ うんまい 後...
材料: お米 ちくわ 人参 塩昆布 椎茸or干し椎茸 豚肉 サラダ油...
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