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Snapdishの料理写真:鮭と厚揚げのとろみ煮
鮭と厚揚げのとろみ煮
先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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Snapdishの料理写真:あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し🔥
あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し
最近ピリ辛づいてます あさりの旨味を吸ったお豆腐が美味しいー これ スープあるか...
材料: あさり 豆腐 長ネギ 酒 豆板醤 醤油 生姜 ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:米粉のサブレ
米粉のサブレ
米粉料理 なかなかアップ しておりません 久しぶりに 簡単にサブレ作ってみようと...
材料: 米粉 アーモンドプードル バターまたは発酵バター 卵黄 きび...
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐のフリット❤️
塩麹豆腐のフリット
今働いてるベジカフェの奥さんに教えてもらったレシピ 揚げたてはまるでカマンベール...
材料: 塩麹豆腐 小麦粉 炭酸水orビール
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とほうれん草の胡麻みそ炒め
鶏むね肉とほうれん草の胡麻みそ炒め
昨夜の主菜です 鶏むね肉と野菜を使ったヘルシーな味噌炒めです 甘めの味噌ダレが具...
材料: 鶏むね肉 ほうれん草 人参 しめじ ニンニク すりおろす 酒...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉の塩麹煮込み
牛すじ肉の塩麹煮込み
最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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Snapdishの料理写真:万能味付けソースでかぶと豚肉のミルフィーユ
万能味付けソースでかぶと豚肉のミルフィーユ
かぶが産直に並ぶと葉っぱ目当てに買うことが多いです 葉っぱのふりかけが好きなので...
材料: かぶ 豚肉薄切り しゃぶしゃぶ用 塩こしょう 小麦粉 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:鬼のツノ立ち!バタークリーム並 エンゼルクリームに近くはなりましたが ミスドでバイトする次男に「まだまだだなぁ」と言われたエンゼルクリームもどき レシピ改正!#エンゼルクリーム
鬼のツノ立ち バタークリーム並 エンゼルクリームに近くは...
水切りヨーグルトが脂肪0のヨーグルトだったから 本気の生クリームで油分の滑らかさ...
材料: 生クリーム 水切りヨーグルト ギリシャヨーグルト可 砂糖 リ...
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Snapdishの料理写真:400投稿目✨はホッケ🐟で和風アクアパッツァ💖
400投稿目 はホッケ で和風アクアパッツァ
皆さんこんばんは 約1年前に始めたSDですが 気付けば400投稿です たくさんの...
材料: 生ホッケ お好きな魚で ニンニク しめじ あさり 三つ葉 プ...
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Snapdishの料理写真:簡単❗️すし酢で揚げナスとささみの南蛮#すし酢
簡単 すし酢で揚げナスとささみの南蛮 すし酢
おはようございます 自分のお料理ばかり続いております 先日茄子が198円と安かっ...
材料: 茄子 ささみ 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 水 すし酢 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で夏おでん☆
炊飯器で夏おでん
今夜は夏の暑い日にも時々無性に食べたくなるおでんを ちょっぴり夏仕様にして作って...
材料: 水 顆粒コンソメ 和風だし おろし生姜 みりん めんつゆ 3...
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Snapdishの料理写真:卵のはんぺん蓮根巻きフライ*
卵のはんぺん蓮根巻きフライ
今夜のおかずに茹で卵を使って はんぺんと蓮根 玉ねぎの種で包み込んで揚げた 卵の...
材料: 卵L はんぺん10 10 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーな豆腐アイス♪
ヘルシーな豆腐アイス
ダイエットを決意しつつ 冷たいアイスはこれからの季節は絶対食べたーい という事で...
材料: 豆腐 豆乳ホイップ お好みのジャム バニラエッセンス
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