厚切りの豚バラをフライパンでゆっくり蒸し焼きに 茹でるより後始末が楽チン 茹でる...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩 酒 ねぎの青い部分 生姜の皮 味噌 コチ...
- 154
- 82
- 1
- 10
- 保存
さっぱりでネバネバ これはツンデレですね 食感が欲しいので 下処理して冷凍する予...
材料: モロヘイヤの葉 青じそ ゆずポン酢 白だし 水 蛸足 ゴーヤ...
- 3,870
- 159
- 19
- 21
- 保存
アケビの皮の甘味噌炒め あけびの実 たねのところをスプーンですくって食べたあとの...
材料: あけびの実 味噌 梅シロップ オイル
- 4,713
- 67
- 4
- 14
- 保存
万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
- 2,298
- 173
- 10
- 30
- 保存
- 4,689
- 206
- 31
- 29
- 保存
スナップが溜まっているので連打投稿です こちらは ちょっと前に作った冬瓜の味噌あ...
材料: 冬瓜 皮付き ORGANICみそパウダーかつおだし 豚ひき肉...
- 2,487
- 125
- 8
- 34
- 保存
- 6,768
- 213
- 20
- 36
- 保存
待ちに待った 魚トトミーが届いたので お家にある手軽な材料 玉ねぎ ニンニク は...
材料: そうめん 海老 玉ねぎ ニラ もやし ニンニク こめ油 ごま...
- 10,844
- 301
- 21
- 73
- 保存
こんばんは 今日は不定期オツシリーズ10作目になりますが 塩麹奴です これ 塩麹...
材料: 豆腐 塩麹 三つ葉 白だし 麺つゆでも わさび 水 白ごま ...
- 39,715
- 282
- 52
- 74
- 保存
昨日の二日市でお味噌屋さんがありました 新味噌と熟成味噌と一緒に売ってたピーナッ...
材料: 熟成味噌 ピーナッツ 味醂 蜂蜜 ごま油 ごま
- 1,701
- 83
- 5
- 6
- 保存
きのこをクリームとスパイスで煮るお料理はよく作っているのですが 粒みそを加えたら...
材料: お好みのきのこ バター 粒みそ 生クリーム 牛乳 ピンクペッ...
- 523
- 106
- 3
- 23
- 保存
- 12,285
- 204
- 18
- 44
- 保存
- 2,131
- 159
- 4
- 25
- 保存
うちは糖質ダイエット女子がいるので 最近はおからパウダーをお料理に沢山使っていま...
材料: ケンちゃん豆腐100g 2 ほんだし 味噌 おからパウダー ...
- 1,745
- 143
- 7
- 35
- 保存
