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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁17✨ホタテ味噌漬けのニンニク風味炙り焼き クリチ添え #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 17 ホタテ味噌漬けのニンニク風味炙...
こんにちは 今日は一旦自分のお料理アップします しぶーいメニューですが ホタテを...
材料: 生ホタテ 味噌 みりん 酒 砂糖 すりおろしニンニク 塩 ク...
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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツのワイン蒸し      〆は、スープごはんです😊
あさりとキャベツのワイン蒸し は スープごはんです
簡単おつまみです 夕方のスーパーで半額のあさり発見 お味噌汁 クラムチャウダー ...
材料: あさり オリーブオイル にんにく 鷹の爪 白ワイン コンソメ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子が少し前に出始めた時に仕込みました 唐辛子好きにはオススメ 塩レモンにハ...
材料: 青唐辛子味噌 青唐辛子 はちみつ 味噌 塩檸檬胡椒 塩レモン...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のアスパラ人参巻き🌀 と黒蜜きな粉のシフォンケーキ🎵
豚バラ肉のアスパラ人参巻き と黒蜜きな粉のシフォンケーキ
こちらは先週の水曜日の晩ご飯に 長野の叔母からアスパラを送って貰ったので アスパ...
材料: 豚バラ薄切り アスパラ 人参 酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:ふっくら美味しい~ひじき入り鶏ハンバーグ
ふっくら美味しい ひじき入り鶏ハンバーグ
マルコメタイアップ投稿 困った時のハンバーグ 昨日は鶏肉で ふっくら鶏ハンバーグ...
材料: 鶏ひき肉 もも肉 ひじき戻したもの 人参 浅葱 塩糀パウダー...
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Snapdishの料理写真:エスニック・ソイ・ミートボール
エスニック ソイ ミートボール
ひと口がんもみたいなルックスですが まぁ親戚みたいなものかな ダイズラボ 大豆の...
材料: ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ おから ねぎ クミンシード タ...
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Snapdishの料理写真:和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き。
和の鳥焼きとチーズの生ハム巻き
夜勤明けのお休みはゆっくりとビール ノンアルコール を呑みつつ食べる朝ごはん 焼...
材料: 鳥モモ肉 本出し 塩 コメ油 ごま油 エリンギ ニンニクオイ...
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Snapdishの料理写真:豚の味噌漬け🐽
豚の味噌漬け
今日は 生姜焼き用を漬けました お野菜包んで食べるのにイイね ー 柔らかい
材料: 豚 テキカツ用か生姜焼き用 味噌 砂糖 硬くて塗りにくければ
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Snapdishの料理写真:手作り♡常備菜。キュウリとじゃこの酢の物、いんげんの麺つゆ漬け、いんげんと黒胡麻きな粉のマヨ味噌和え、大根と塩昆布のお漬物♡
手作り 常備菜 キュウリとじゃこの酢の物 いんげんの麺つ...
今日も朝から常備菜作り 今日のは特に簡単で30分もかからなーい 艸 キュウリとじ...
材料: キュウリとじゃこの酢の物 キュウリ じゃこ お酢 砂糖 塩麹...
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Snapdishの料理写真:不思議な組み合わせかもしれないけどこれは美味しいよ😋柚子味噌と甘酒のシフォンケーキ✨生クリームと柚子ジャムを添えてね☺️
AX
不思議な組み合わせかもしれないけどこれは美味しいよ 柚子...
亜紀さんついに壊れたか と思われるかもしれませんがこれはめっちゃ美味しい柚子味噌...
材料: 薄力粉 卵黄 グラニュー糖 柚子味噌 柚子ジャム 白胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:そら豆とかぼちゃのサラダ 【Broad beans and pumpkin salad】
そら豆とかぼちゃのサラダ Broad beans and...
そら豆とかぼちゃを使った 食べ応えのあるサラダ 味噌が隠し味です
材料: そら豆 かぼちゃ マヨネーズ 生クリーム 味噌 ディルウィー...
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Snapdishの料理写真:中華風もやしサラダ
中華風もやしサラダ
諸事情で これからはもやし料理をたくさんつくっていきたいと思います とりあえず ...
材料: もやし きゅうり ツナ ハム又はベーコン 白ごま しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
でかい里芋を丸ごと煮て そぼろあんと新生姜の佃煮をのっけてみました 寒い夜 身体...
材料: 新生姜200g 砂糖大さじ6 醤油 みりん 酒 各大さじ3
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