信州味噌が切れていたので 今日は八丁味噌と麦味噌をブレンドして使ってみました い...
材料: なす オリーブオイル 砂糖 味噌 青紫蘇 ぴり辛好きなら唐辛...
- 9,809
- 38
- 1
- 保存
- 2,719
- 127
- 5
- 20
- 保存
- 6,842
- 280
- 73
- 40
- 保存
普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
- 12,161
- 301
- 51
- 46
- 保存
- 4,694
- 206
- 31
- 29
- 保存
毎年菜の花が出てくると作るメニューです 菜の花はちょっと苦味があるけど ごま味噌...
材料: 菜の花 ごぼう 鶏胸肉 味噌 マヨネーズ 砂糖 酢 すりゴマ
- 3,099
- 34
- 2
- 1
- 保存
お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
- 6,278
- 286
- 38
- 48
- 保存
北海道の郷土料理 ちゃんちゃん焼きの炊き込みご飯ver です 参考にしたレシピは...
材料: 米 キャベツ 芯を除く しめじ 玉ねぎ 甘塩鮭 だし入り合わ...
- 6,175
- 323
- 30
- 25
- 保存
ここで カードを切ります カレー炒飯 本当は ハンバーグを乗せるつもりが 昨日の...
材料: ご飯 ウィンナーソーセージ 玉ねぎ ピーマン 塩胡椒 味付カ...
- 1,386
- 134
- 14
- 14
- 保存
- 4,327
- 97
- 21
- 9
- 保存
きょうは 秋鮭とキノコと里芋をメインに べシャメルソースをココナッツミルクと豆乳...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 強力粉 シメジ 里芋 べシャメルソース バタ...
- 5,548
- 148
- 6
- 23
- 保存
すり鉢で滑らかになるまで擦りつぶした長いもの中にこれ うま つゆと粒みそで味付け...
材料: 大根 人参 しめじ お揚げ オクラ レンチンする 長いも ミ...
- 4,133
- 146
- 31
- 30
- 保存
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
- 4,677
- 166
- 36
- 31
- 保存
