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Snapdishの料理写真:XO醬で中華風パスタ
XO醬で中華風パスタ
冷凍してあったハンバーグを使って中華風のパスタを作ってみました パスタ 中華風
材料: 冷凍してあったハンバーグ XO醬 オイスターソース 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:卵入りコーンスープ
卵入りコーンスープ
簡単料理 朝ご飯 温泉卵 コーンスープ
材料: コーンスープの素 卵 お湯 乾燥パセリ
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Snapdishの料理写真:シーフードのクリームスープパスタ*カレーポテトピザ*照り焼きchickenピザ(*^^*)
シーフードのクリームスープパスタ カレーポテトピザ 照り...
今日の晩ごはんです 明日の朝ごはんに食べられるようにピザ2種類作ったのにテーブル...
材料: パスタ 冷凍シーフードmix あれば白ワイン 牛乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:パセリと卵のビタミンスープ
パセリと卵のビタミンスープ
パセリは彩り ではなく パセリをたっぷりいただくスープです 写真が あれなんです...
材料: パセリ 卵 玉ねぎ コンソメブイヨン 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「ネギと鶏肉のガーリックバター炒め」
オヤジ特製 ネギと鶏肉のガーリックバター炒め
女房は別として娘にウケたのは嬉しかったで す これをオガズでお腹一杯ご飯食べてく...
材料: 鶏肉 ネギ ガーリック 粉末 バター あらびきコショウ ウェ...
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Snapdishの料理写真:和風スープパスタฅ^•ﻌ•^ฅ❤
和風スープパスタ
スープパスタ 和風ソース 焼きあごだしつゆ
材料: パスタ 豚肉薄切り 玉ねぎ しめじ 大葉 小口ねぎ 焼きあご...
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Snapdishの料理写真:野菜スープ
野菜スープ
ボリュームあり 寒い日にぽかぽかスープ
材料: 玉ねぎ 人参 しめじ もやし ミニトマト 生姜チューブ ごま...
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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:サメバーグ&サメ団子スープ🦈
サメバーグ サメ団子スープ
今日はサメ 久しぶりにサメの切り身をみかけて 思わず購入 スープのつみれとサメバ...
材料: たね さめミンチ パクチーみじん切り スリースパイス お酒 ...
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Snapdishの料理写真:『菰田欣也監修「大豆のお肉」中華シリーズ4品』の麻婆茄子が余ったので、スープに。
菰田欣也監修 大豆のお肉 中華シリーズ4品 の麻婆茄子が...
菰田欣也監修 大豆のお肉 中華シリーズ4品 の麻婆茄子を作ったのですが 食べきれ...
材料: 麻婆茄子の残り 追加野菜 ガラスープ オイスターソース
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Snapdishの料理写真:1/24の夜ごはん☆じゃがマヨバター
1 24の夜ごはん じゃがマヨバター
1 24 メニュー 白菜とベーコンのコーンシチュー 鮭のムニエル レタスとトマト...
材料: じゃがいも マヨネーズ とろけるチーズ 塩コショウ バター
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味がギュッと詰まった濃厚スープ✨ 鶏モモ肉のトマトクリーム煮🍅
野菜の旨味がギュッと詰まった濃厚スープ 鶏モモ肉のトマト...
何かの雑誌で見かけたレシピをうろ覚えですが再現してみました 水は入れてないのに ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ トマト大 クリームチーズ 塩胡椒 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム人の友達がくれた本場のフォーの素で簡単美味しく豚肉のフォー🇻🇳👨‍🍳✨
#フォー 
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ベトナム人の友達がくれた本場のフォーの素で簡単美味しく豚...
今回はなかったのですが 最後にパクチーを乗せるととてももっと美味しいと思います
材料: フォーの素 ライスヌードル もやし ニラ 豚肉 胡椒 レモン
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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