調味料をもみこんでから焼くことでビックリするほど柔らかく しっとり仕上がります ...
材料: 鶏ムネ肉 醤油 酒 ごま油orオリーブオイル 片栗粉
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ボリューム 和風のチャウダー ごめんなさい つかれた ブログで詳しい 説明しまし...
材料: 厚揚げ ゴボウ ニンジン 長ネギ しめじ 潰しにんにく 胡麻...
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今朝も冷え込みましたが バドミントンをしたら汗をかくくらい暑くなりました 汗をか...
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 削り粉 本だし ぬるま湯...
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イカに 薄力粉 卵 きのこなどフードプロセッサーで混ぜて 揚げました イカの旨み...
材料: イカ 生姜 醤油 酒 薄力粉 片栗粉 卵 シメジ えのきだけ
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どうしても胸肉はパサパサのイメージがついて回りますが ペコリで胸肉レシピに出会っ...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 味噌 砂糖 マヨネーズ 醤油 酒 ケチャ...
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お弁当を作るようになってから 手抜きに拍車がかかってます 切ったあと使うのは人指...
材料: 大根 鶏もも肉 1枚 醤油 酒 水 砂糖 味醂 片栗粉 水 ...
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大皿で ドドーン と置いておくと食卓が華やかになりますね フライパン つで出来ち...
材料: 鶏もも肉 バルサミコ酢 オリーブオイル にんにくチューブ し...
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お疲れさまでーす 豚バラ肉のコクと長芋のホクホクが合います オイスターソースで中...
材料: 豚バラ肉 今回はカットされたもの 長芋 醤油 みりん オイス...
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サッパリしたぐるぐるが好きだ 豆腐は本当は沖縄の島豆腐がいい塩味がついていて美味...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 焼き豆腐 だし醤油 酒 オイスターソース...
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日中は11月とは思えないような暖かさでも朝晩は冷えますね 朝ごはんに海老辣醬とク...
材料: 豆乳 酢または黒酢 やさしい味わいのガラスープ 青ねぎ ピー...
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