粗みじん切りにしたゴボウを金平風に味付けして つくねに混ぜ込みました しゃきしゃ...
材料: 鶏挽き肉 酒 生姜すりおろし 白ごま 片栗粉 ごぼう 胡麻油...
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お休みの日にパンを焼く間に作りおきを 鶏つくねは蓮根のみじん切りとすりおろし お...
材料: 蓮根おから入り鶏つくね 鶏挽き肉 白ネギ おからパウダー な...
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焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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こんばんは ちょっとつくね系続いてますがアップしまーす 少し前に作った鮭バーグと...
材料: 生鮭 豆腐 卵 玉ねぎ 大葉 生姜みじん切り 塩または塩麹 ...
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今日は和風ハンバーグにしようと思っていたけど とっても 和 なハンバーグが出来ま...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ ごぼう 椎茸 人参 和だし 塩コショウ 卵...
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ベトナム風ミートボールです ミートボールに塩の代わりにスパイス21 ビールに合わ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 生姜みじん切り ナンプラー スパイ...
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豚ひき肉と細かくしたえのきで作った つくねにタレを絡めたもの ブロッコリーとゆで...
材料: 豚ひき肉 えのき 卵 醤油 鶏がらスープの素 ニンニクすりお...
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今日のランチでした 先日とくおさんのタマゴサンドを見てから ずっとタマゴサンドが...
材料: フィッシュ チップス ホッケ スノーマーチ じゃがいも タマ...
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こんばんは 今日は十五夜 残念ながら雲いっぱいでお月見は出来なさそうな徳島地方 ...
材料: 木綿豆腐 キャベツ あらみじん切り 万能ネギ 小口切り 鶏ミ...
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鶏ひき肉に刻んだ野菜をたっぷり練り込んで増量 ボリュームたっぷりのつくね風鶏ハン...
材料: 鶏ひき肉 人参 ネギ 椎茸 蓮根 卵 片栗粉 サラダ油 梅ジ...
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