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Snapdishの料理写真:キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
無添加 無香料 合成着色料不使用のオイスターソースが手に入ったので早速ビールに合...
材料: 豚バラ肉 キャベツざく切り にんじん短冊切り ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:鮭の揚げチリマヨソース
鮭の揚げチリマヨソース
本日は鮭を揚げてチリマヨソースに絡めたもの を紹介します 鮭の風味は残しつつ あ...
材料: 生鮭 塩と砂糖 A 小麦粉 A 片栗粉 玉ねぎ しょうが B...
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Snapdishの料理写真:ゼラチン不要!15分でできるミルクティーブラマンジェ
(冷やす時間は入っていません)
ゼラチン不要 15分でできるミルクティーブラマンジェ 冷...
ゼラチンが無くてもすぐ出来ます 紅茶香るブラマンジェ 大切に冷凍庫保存の栗の渋皮...
材料: 牛乳200cc 濃いめに入れた紅茶50cc 砂糖大さじ2 コ...
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Snapdishの料理写真:チョココーンフレーク
チョココーンフレーク
本日は簡単チョコ菓子を紹介します チョコレートを溶かしたものにコーンフレーク を...
材料: A クーベルチョコレート A バター はちみつ コーンフレー...
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Snapdishの料理写真:塩豚withコチュジャンタレ
塩豚withコチュジャンタレ
電気圧力鍋 活躍中です これが来てからというもの 買い物に行く度にかたまり肉を探...
材料: コチュジャン 味噌 ゆで汁 塩豚の 酢 ごま油 白ごま すり...
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Snapdishの料理写真:ふわふわフォカッチャ♪
ふわふわフォカッチャ
いつもは平たいフォカッチャですが 今日はふわふわの厚めのフォカッチャが食べたくて...
材料: 強力粉 中力粉 ソレドォル 蜂蜜 塩 オリーブオイル 水 イ...
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Snapdishの料理写真:オニオンフライ
オニオンフライ
本日はフライの衣にこだわったオニオンフライ を紹介します 衣の中に使っている素材...
材料: 玉ねぎ A 小麦粉 A ベーキングパウダー A 砂糖 A 塩...
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Snapdishの料理写真:豆腐入りヘルシーメンチカツ
豆腐入りヘルシーメンチカツ
本日は豆腐を使ったヘルシーなメンチカツを紹 介します 豆腐は通常低カロリーであり...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 木綿豆腐 卵 パン粉 塩こしょう...
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Snapdishの料理写真:わかめご飯
わかめご飯
本日は混ぜご飯シリーズです わかめを使った混ぜご飯ですが しっかりパン チもあっ...
材料: ご飯 乾燥わかめ A ごま油 A ニンニクのすりおろし B ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮ど~ん♪
秋刀魚の梅煮ど ん
秋刀魚食べたいけど 子供には骨がね これなら 骨を気にせずバクバク食べられます
材料: 秋刀魚 梅干 しょうが 酒 みりん 醤油 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:🍛手羽元と大豆のバターチキンカレー🐥(生クリーム無し)
手羽元と大豆のバターチキンカレー 生クリーム無し
昨晩投稿したやつは写真が分かりずらかったので再投稿 骨付き肉をじっくり煮込んで作...
材料: 手羽元 玉ねぎ 人参 にんにく すりおろし 大豆水煮 ローリ...
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Snapdishの料理写真:お正月用  ハーブ入塩麹ベーコン  仕込みました
お正月用 ハーブ入塩麹ベーコン 仕込みました
日間つけて 日に燻製します
材料: 豚バラ肉塊 塩麹 お好みハーブ 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:芝麻醤
芝麻醤
ゴマだけをフープロにかける時の作業が甘かった 粗めになっちゃった これからの季節...
材料: いりごま サラダ油 ごま油
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Snapdishの料理写真:麻婆ズッキーニ
麻婆ズッキーニ
麻婆なすを作ろうとしたらボリュームに欠けたので ズッキーニをプラスしました ズッ...
材料: なす ズッキーニ 豚ひき肉 にんにく 生姜 豆板醤  甜麵醬...
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