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Snapdishの料理写真:鯵の手こね寿司
鯵の手こね寿司
鯵が旬で美味しいので 暑い日が続くので たまには火は使わない料理で台所仕事もちょ...
材料: 米 出汁昆布 みりん 酒 水 鯵 醤油 砂糖 合わせ酢 酢 ...
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Snapdishの料理写真:寒麹 寒糀 寒こうじ 経過観察中
寒麹 寒糀 寒こうじ 経過観察中
簡単にお漬物が漬かるのはもちろん お魚やお肉料理にも使えます 発酵調味料なので身...
材料: もち米 糀 お塩
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Snapdishの料理写真:ダイエットに◎大根でかさ増し♡小松菜ツナ大根めし
ダイエットに 大根でかさ増し 小松菜ツナ大根めし
たっぷり大根でかさ増しした 大根めし 素朴な美味しさがたまらない ダイエット中に...
材料: 米 ノンオイルツナ 大根  細めのもの だし醤油 だしつゆ ...
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Snapdishの料理写真:あさりと生姜の混ぜご飯
あさりと生姜の混ぜご飯
生姜の香りが効いて美味しいです 以前雑誌で見た炊き込みご飯に油揚げを加えて調味料...
材料: 米 あさりのむき身 生姜 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:旬の味💛ホタテとたけのこの炊き込みご飯
旬の味 ホタテとたけのこの炊き込みご飯
今年のたけのこ料理2つめは ホタテ貝とたけのこの炊き込みご飯 我が家のたけのこご...
材料: 米 ゆでたけのこ 生姜の絞り汁 塩 ホタテ貝 薄口しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:カンタン!海南鶏飯
カンタン 海南鶏飯
圧力鍋で海南鶏飯を作ってみました 鶏肉に塩コショウする以外は手間いらず これは病...
材料: お米 水 鶏胸肉 ガラスープ顆粒 生姜 にんにく オイスター...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯(もち米入り)
栗ご飯 もち米入り
母の実家の栗の木の栗で栗ご飯を作ってみました 大きいの小さいのあれど自然のめぐみ...
材料: 栗 お米 もち米 塩
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Snapdishの料理写真:炊飯器にお任せ♥ヘルシー♥簡単チキンライス
炊飯器にお任せ ヘルシー 簡単チキンライス
週末は用事があって横浜まで出掛けた主人と途中から合流して中華街へ ノ どのお店に...
材料: 米 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン マッシュルーム トマトの水煮...
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Snapdishの料理写真:おにぎりアクション🍙明日の勝利を信じて🏆ラグビー日本代表🏉🇯🇵おにぎり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
おにぎりアクション 明日の勝利を信じて ラグビー日本代表...
こんにちは 週末またお天気悪いですね 今週末にどうしてもしたかった事 おにぎりア...
材料: 炊き立てのご飯 塩 減塩醤油 味噌パウダー 刻み海苔極細 も...
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Snapdishの料理写真:パエリアもどき?ピラフ
パエリアもどき ピラフ
オレンジジュースがパエリアっぽく仕上げるコツかなあ
材料: 鳥もも肉 むきエビ ミニトマト すりおろしニンニク 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ
大豆肉の豆ご飯 大豆肉と筍の炊き合わせ
昨日の買い物で豆ご飯用の豆を買って来たので タンサン処理した大豆肉と煮干しと昆布...
材料: 米 水 ウグイスえんどう だし汁 塩 大豆肉 重曹
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Snapdishの料理写真:〆の鯛飯&だし茶漬け (o^-')b
の鯛飯 だし茶漬け b
今日はたこ焼きパーティーでしたが やっぱり はご飯 笑 さらっとだし茶漬けで頂き...
材料: 真鯛切り身 酒 塩 米 出汁 薄口醤油 みりん 酒 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:自家製焼き鯖寿司弁当♪
自家製焼き鯖寿司弁当
息子が塾で涙目になっているのが目に浮かぶ 可哀想に 母さんの子供に生まれてきたば...
材料: 市販の塩鯖 ご飯 大根の葉のじゃこ炒め 大葉 白ごま 米酢 ...
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Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮がけ 💛きのこごはん
白菜のクリーム煮がけ きのこごはん
冬菜といえば白菜というくらい 寒さで甘さが増して今の時期が一番美味しい白菜 今日...
材料: 白菜 鶏モモ肉 茹でたけのこ 鶏がらスープの素 湯 牛乳 生...
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