今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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和風味の南海チキンライスを炊飯器で作りました 食べ盛りのダンシーズのために鶏肉の...
材料: 米 鶏モモ肉 リーク 塩 粗挽き胡椒 A和風だしの素 A酒 ...
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こんばんわ 暖かい一日でしたね 今夜のメニューは昨日 淡路島で 今の時期が旬の新...
材料: 新玉ねぎ 鳥ミンチ肉 合い挽きミンチ パン粉 牛乳 溶き卵 ...
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きょうは 大豆のお肉を使って お好み焼きを作りました 下味に マルコメ麹美人も入...
材料: 大豆のお肉 厚揚げ 豚挽き肉 ネギ 玉ねぎ 片栗粉 餅 味噌...
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遅くなりましたが 皆様明けましておめでとうございます 昨年中は大変お世話になりま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト 七草 刻んだ...
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小麦粉 片栗粉 パン粉が つなぎ の一般的なものですが 肉とグルテンの組み合わせ...
材料: ひき肉 玉ねぎ ナツメグなど レンコンパウダー
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以前mickyさんがポケットサンドを真似投稿して下さったとき ウスターソース煮が...
材料: 豚肩ロース塊肉 ウスターソース 無塩野菜ジュース 赤ワイン ...
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ツナのバーニャカウダ ハーブ教室で習いました 味噌はなんでもいいのですが 私はせ...
材料: お野菜お好きなものゆでる ツナソース ツナ缶 白味噌 塩 オ...
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バジルの葉がわんさかあったので 干し椎茸と干し舞茸を具材に混ぜ込んで 風味豊かな...
材料: 干し椎茸 干し舞茸 鶏モモ肉 塩 胡椒 オリーブオイル レモ...
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とっても とっても 久しぶりの 投稿です 夏に 美味しい 枝豆を使った 枝豆 チ...
材料: 強力粉 薄力粉 水 バター スキムミルク 砂糖 塩 ドライイ...
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こんばんは 今日は昨日とうってかわって残暑のきびしい暑い1日でしたね 運動会の練...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ マッシュルーム又はしめじ バター 赤ワイ...
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2016 2 28 柔らかいクリーミーなプリンが好きで 色々試作してこのレシピに...
材料: 牛乳 生クリーム きび砂糖 コンデスミルク 卵 Sサイズ ゼ...
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