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Snapdishの料理写真:さつまいもマフィン🍠♡
さつまいもマフィン
朝晩涼しい 空の雲も 風も もう秋だなぁ そんなこんなで 焼き菓子の季節到来ーー...
材料: さつまいも 牛乳 卵 きび砂糖 メープルシロップ or はち...
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Snapdishの料理写真:山菜の白和え
山菜の白和え
つぶみそ 白和えにぴったり ドライだから水分も出ない 白和えの為にあるのか つぶ...
材料: お好きな具材 豆腐 白味噌 味醂 練りゴマ つぶみそ ラカン...
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Snapdishの料理写真:炒め青梗菜のよだれタレがけ
炒め青梗菜のよだれタレがけ
昨日作ったよだれ鶏のタレが美味しかったので 今日は 炒めた青梗菜にかけてみました...
材料: 青梗菜 A ごま油 A 柚子胡椒 A ダシダ A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:和栗で自家製マロンクリーム
和栗で自家製マロンクリーム
栗拾いした時の栗を蒸してマッシュして冷凍していたものに生クリームとハチミツでマロ...
材料: 栗 ハチミツ 生クリーム
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Snapdishの料理写真:夕焼け炊き込みご飯
夕焼け炊き込みご飯
夕焼けご飯 お仕事をする保育園の給食メニューです 綺麗なオレンジ色の炊き込みご飯...
材料: 米 人参 ちりめんじゃこ 揚げ 蓮根 銀杏 これうまつゆ 塩
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のサラダ
ほうれん草のサラダ
冷え冷えじゃないサラダが食べたくて 実家からの間引き菜のほうれん草をサラダ仕立て...
材料: サラダほうれん草 今回は間引き菜 炒り卵
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
牡蠣の贈り物でオードブル クレソンのソースで
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ケイジャンポテサラ
ケイジャンポテサラ
ポテサラ大好き人間としてポテサラに使わないなんてあり得ない ということで MCケ...
材料: ジャガイモ インゲン 玉ねぎ 塩 胡椒 マヨネーズ MCケイ...
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Snapdishの料理写真:野菜苦手息子が絶賛!なタイ風ビーフサラダ✨
野菜苦手息子が絶賛 なタイ風ビーフサラダ
サラダなのにメインになるおかず ナムプラーとライムの組み合わせは 夏に最強 パク...
材料: ステーキ用牛肉 ニンニク 赤唐辛子 焼肉のタレ セロリ 糸ミ...
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Snapdishの料理写真:カプレーゼサラダ♪
カプレーゼサラダ
シンプルなカプレーゼにしようと思ったけど 酸味が欲しくて レモンレモン
材料: 玉ねぎみじん切り 塩 砂糖 酢 レモン オリーブオイル バジ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊き込みご飯
ひじきの炊き込みご飯
本日はひじきがメインですが他にも具材を色々 使って炊いたご飯を紹介します ひじき...
材料: お米 味付けいなり あげ 鶏もも肉 乾燥ひじき 人参 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:コーヒー好きのロールケーキ♪
コーヒー好きのロールケーキ
不具合続いてて昨日からコメントはパソコンからさせて貰ってます 今までのようにはい...
材料: 薄力粉 コーンスターチ グラニュー糖 卵白卵黄 コーヒー液 ...
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