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Snapdishの料理写真:特別な日に食べたいPart2♬豚肉のグリエ
特別な日に食べたいPart2 豚肉のグリエ
こんにちは 1つ前の投稿のキッシュに合わせたものです グリエとはフランス南部のも...
材料: 豚バラ塊肉 水 コンソメ 黒胡椒 ローリエ 塩 胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:ささみソテーのレモンソースがけ♪
ささみソテーのレモンソースがけ
ずっと欲しかったお皿が来たので jarsというフランスの焼き物らしいです グリー...
材料: ささみ 薄力粉 レモン果汁 砂糖 塩 薄口醤油 グリーンレモ...
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Snapdishの料理写真:パン  グリエ  アライユ~バケットを使ったガーリックトースト~
パン グリエ アライユ バケットを使ったガーリックトース...
今日はニンニクの日ということで 朝の番組からニンニク料理を特集されてて 観てたら...
材料: バケット ニンニク パセリ 無塩バター 塩 レモン汁
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Snapdishの料理写真:茹で新ジャガのサーモンクリーム(≧∇≦)💖👍
茹で新ジャガのサーモンクリーム
この時期にしか味わえないみずみずしさが魅力の新ジャガと旦那の好きな鮭を使って 普...
材料: 新ジャガ 甘塩鮭 切身 水 塩 酒 オリーブオイル コショウ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー  ゴボウとマッシュルームのソースで
チキンソテー ゴボウとマッシュルームのソースで
たまちゃんのキッシュ本日完売 今日もがっつりチキン一枚食べてやりました えぇ 昨...
材料: とりもも肉 クレイジーソルトとニンニク 小麦粉 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:朝食 昨晩の餃子ニンニクなし
朝食 昨晩の餃子ニンニクなし
久しぶりの餃子 家族の好みの味で 家で作った餃子が1番美味しい 今はキャベツが安...
材料: キャベツ 細ネギ もやし 生姜みじん切り 中華の素 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で『アクアパッツァ鍋』
リリーさんの切り身でカンタンアクアパッツァの素で アクア...
今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:宅呑(4人) 宅飲みは安くつくのと、酔ったらゴロゴロできるのがいいすよね。グラスはキンキンに冷やして!
宅呑 4人  宅飲みは安くつくのと 酔ったらゴロゴロでき...
酒 おつまみ 茶碗蒸し 刺身 海老半片団子 鰻冊 豚萵苣巻 赤西貝キムチ 漁師め...
材料: バナメイエビかブラックタイガー 白はんぺん 紀文徳用はんぺん...
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Snapdishの料理写真:ジャーマンポテト風ポテサラ
ジャーマンポテト風ポテサラ
ジャーマンポテト風とか言ってるけど 要はベーコン入りのポテサラです 後から思った...
材料: じゃがいも ベーコンスライス マヨネーズ 酢 ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:アスパラのリゾット
アスパラのリゾット
春の訪れを告げる野菜として ヨーロッパで広く愛されているアスパラガス シンプルな...
材料: グリーンアスパラガス 玉ねぎ みじん切り 米 化学調味料無添...
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Snapdishの料理写真:塩鯖のカレー焼き
塩鯖のカレー焼き
生鯖はよく買うが塩サバを初めて買った カレー味にしてこんがり焼いて夕飯とお弁当用...
材料: 塩サバ 3枚おろし 生姜すりおろし 日本酒 カレー粉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:カボチャプリン( ´ ▽ ` )ノ
ハロウィーンには、まだ、早いわね笑
カボチャプリン ハロウィーンには まだ 早いわね笑
ハロウィーンには まだ 早いわね カボチャプリン 食べたくなりました 一晩 冷や...
材料: カボチャ グラニュー糖 生クリーム 牛乳 塩 ブランデー 卵...
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Snapdishの料理写真:スイスチャード☆さば寿司
スイスチャード さば寿司
お買い得だった鯖を酢じめにしました 鯖の下にスイスチャードの葉で包んであるけど ...
材料: 米 すし酢 塩 砂糖 米酢 鯖 塩 砂糖 米酢 スイスチャー...
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Snapdishの料理写真:鯵の大葉梅肉フライDe クリスマス弁当
鯵の大葉梅肉フライDe クリスマス弁当
鯵の3枚おろし切り身を使い鯵の大葉梅肉フライを 夜な夜な仕込みました 夜な夜な仕...
材料: 鯵の3枚おろし A 塩胡椒 小麦粉 溶き卵1個 パン粉 梅 ...
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