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残暑厳しそうな今年の夏 絶好調に暑い日が続いていて 冷んやりお素麺日和楽しんでま...
材料: 紫蘇そうめん 揖保乃糸 鶏ささみ肉 えのき 水 お酒 め...
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毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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今年は寒かったということでまだこの時期も牡蠣が美味しいそうです お友達から第 弾...
材料: 殻付き牡蠣か無しでも ほうれん草 オリーブオイル 長ネギ斜め...
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皮がむちっとしたチーズをブロック状でトロトロにして頬張りたかった オムレツ チ...
材料: ブリーチーズ 卵 ジャガイモ 玉ねぎ 化学調味料無添加ベーコ...
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柿のトロトロ感が最高です 通常の白和えではこのトロトロ感が楽しめないので 天ぷら...
材料: 種無し柿 天ぷら衣 小麦粉 卵 水 豆腐ディップソース 木綿...
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ウチでは圧力鍋に残り物野菜を適当に入れてスープやポタージュをよく作ります 無駄に...
材料: ごぼう 玉ねぎ 水 コンソメ バター パセリ
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ポッテリしたさつま芋クリームに お豆腐で作ったモチプルな白玉を合わせました 甘さ...
材料: さつま芋 水 糀甘酒の素 牛乳 白玉粉 豆腐 さつま芋の皮 ...
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こんばんは 甘酒煮 品目は お野菜とお豆ときのこをたっぷりと入れて 豆乳とお味噌...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん お好みのきのこ さつまいも 冷凍...
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鶏肉が柔らかくて今日はなかなか成功でした いつも目分量なので決まった味にならない...
材料: 鶏モモ ごぼう 白菜 鶏ガラスープの素 酒 醤油 みりん 塩...
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