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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ
キムチチゲ
我が家の定番 安上がりでみんな満腹になります
材料: キムチ 豚バラ肉 豆もやし えのき茸 豆腐 絹 ごま油 味噌...
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Snapdishの料理写真:オトナの生姜焼~黒七味風味~
オトナの生姜焼 黒七味風味
さっちゃんに頂いた黒七味が大活躍 ありがとう
材料: 豚肉 紫蘇 片栗粉 砂糖 醤油 生姜 油
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Snapdishの料理写真:レンジで時短♪あの店に負けない!我が家自慢の激ウマ牛丼
レンジで時短 あの店に負けない 我が家自慢の激ウマ牛丼
我が家自慢の激ウマ牛丼 レンジを併用して時短 10分ほどで完成するよ 予めレンジ...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ 炭酸水 醤油 みりん 酒 ざらめ ほ...
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Snapdishの料理写真:納豆玉子丼
納豆玉子丼
料理というほどのものではありませんが我が家の小さな怪獣たちはこれが大好き  味付...
材料: 納豆 卵 ごま油
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Snapdishの料理写真:新ごぼうのポタージュ
新ごぼうのポタージュ
旬の新ごぼう 冬のごぼうより柔らかく 香りが高いごぼうを使ってポタージュ作り 不...
材料: 新ごぼう 玉ねぎ 新じゃが ニンニク オリーブオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し胡麻豆腐♪
揚げ出し胡麻豆腐
胡麻豆腐 揚げ出し お店で食べて以来ずっと作りたかった一品 お安い胡麻豆腐でした...
材料: 胡麻豆腐 片栗粉 お好きなお出汁 お好きな薬味
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Snapdishの料理写真:きのこ煮とモッツァレラのカルツォーネ
きのこ煮とモッツァレラのカルツォーネ
久しぶりのパン きのこを味噌 中濃ソースの 万能味ソース でしっかり味付けしたも...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 粗塩 水 砂糖 ドライイースト ピザ...
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Snapdishの料理写真:長ネギなしの豚角煮
長ネギなしの豚角煮
煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...
材料: 豚バラ 水 酒 砂糖 酒 醤油 みりん 八角
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当🎵(柔らか鶏肉の作り方あり)
今日のパパ弁当 柔らか鶏肉の作り方あり
おはよ 今日も雨模様だね 明日からGW 晴れてほしいね 今日のパパ弁当はチキン乗...
材料: 鶏むね肉 ハーブソルト オリーブオイル 好みのオイル 重曹 ...
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Snapdishの料理写真:おつまみにも♪長ネギの味噌チーズ焼き(*^^*)
おつまみにも 長ネギの味噌チーズ焼き
あっと言うまにできる わが家の人気メニューです あともう1品 おつまみにもなる ...
材料: 長ネギ a合わせ味噌 みりん a酒 水 a醤油 とろけるスラ...
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Snapdishの料理写真:白だしで豚バラ大根
白だしで豚バラ大根
ご近所の野菜の直売所で 大きな大根をゲット 葉っぱももりもりついて新鮮 蓋付きフ...
材料: 豚バラ肉スライス 大根 白だし みりん 酒 ねぎ 下茹でした...
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Snapdishの料理写真:オムライス
オムライス
お昼ご飯
材料: 卵 牛乳 ご飯 ケチャップ ベーコン 本だし 粉末 塩コショ...
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Snapdishの料理写真: 🔷罪悪感少なめ青海苔いり豆腐🧀チーズ餅🔷
罪悪感少なめ青海苔いり豆腐 チーズ餅
前回作った 豆腐チーズもち 青粉いりでアレンジ 豆腐生地だから罪悪感なし チーズ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 青粉 無添加貝柱だし おろし生姜 醤油 ...
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