土用の丑の日に鰻を食べことがありませんし 鰻は食べたい時に名店で食べるもんだと思...
材料: 鰻 白米 洗米前 鰻のタレ 大和芋 シソ
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ミツカン寄せ鍋つゆ でカニ鍋をしました はすりおろしたとろろ芋を してふわとろカ...
材料: カニ 白菜 長ネギ 豆もやし えのき 大根スライス 豚肉しゃ...
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息子の芋掘り土産の芋で サクサクでかわゆいクッキーできました 朝からお芋のふんわ...
材料: バター 砂糖 卵 チンして潰して冷ましたさつまいも 小麦粉 ...
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シマチョウの下味にMCスパイス21を揉み込み 長ネギと焼き 仕上げにクリスピース...
材料: シマチョウ MCスパイス21 クリスピースパイスペパー
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北海道の友人から頂いた鮭節を使って 鮭節のお出汁 羅臼のおぼろ昆布のおすましと ...
材料: 鮭節 とろろ昆布 ご飯 ピザ用チーズ 胡麻 白でも黒でも可...
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本日のテレワークランチ アルモンデなランチです 残ってた春巻きの皮1枚をつかって...
材料: キャベツ とろろ芋 うまつゆ 卵 春巻きの皮 ソース マヨネ...
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暑い夏に レンジでok 熱々も 冷たくして翌日も美味しくいただけます ー ノ
材料: 丸ズッキーニ サバ缶 玉ねぎ とろろ昆布 青しそ 酒 辛子 ...
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丸 ズッキーニに和風豆腐鶏バーグ ヘルシーで ボリュームも 中に詰める物は冷凍品...
材料: 豆腐鶏つくねバーグ 鶏ミンチ 木綿豆腐 玉ねぎすりおろし 昆...
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自然薯シーズンに ご馳走になった家庭の味 意外な組み合わせですが美味しいので作り...
材料: 自然薯 鯖 味噌 あれば ネギ 生姜 クズ野菜
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元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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