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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:春風薫る🌸🍃いなり寿司
春風薫る いなり寿司
私にとって 春といえば ぱっと頭に浮かぶのは 山菜かな たらの芽のほろ苦さと ち...
材料: 油揚げ 薄揚げ だし汁 醤油 砂糖 味醂 たらの芽 紅しょう...
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Snapdishの料理写真:二郎系豚骨煮干し鳥だしラーメン
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二郎系豚骨煮干し鳥だしラーメン
ラーメン 二郎系 もし作りたければ ご連絡を 2日くらいかかります
材料: 豚背がら 豚足 もみじ 鳥もも肉 煮干し 昆布 豚肩ロース ...
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Snapdishの料理写真:オカラとお麩のハンバーグで 和風ロコモコ丼
オカラとお麩のハンバーグで 和風ロコモコ丼
おはようございます 朝からガッツリ だけど ヘルシーで もう 若くはない胃にもも...
材料: 合挽き おから 玉子 玉ねぎ 麩 ナツメグ 塩胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:nonン家の宇都宮焼きそば          Snapは2人前!じゃがいも入りでボリュームあるから大人2人子ども2人で丁度いい。
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nonン家の宇都宮焼きそば Snapは2人前 じゃがいも...
宇都宮焼きそばは にんにくで炒めて じゃがいもの入った ソースだしで蒸し焼きにす...
材料: 焼きそば麺 キャベツ 豚肉など もやし 玉ねぎ じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:あま〜いトロトロ玉子の親子丼
あま いトロトロ玉子の親子丼
最高でした
材料: 鶏肉 玉ねぎ 酒 味醂 醤油 鰹と昆布と蛤のだし汁 溶き玉子...
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Snapdishの料理写真:煮卵&豚足
煮卵 豚足
カミさんもいないし ここぞとばかりに男料理
材料: 冷凍豚足 タマゴ チューブニンニク チューブしょうがニュルっ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープで茶碗蒸し
うどんスープで茶碗蒸し
うどんスープのおかげで出汁をひく手間が省けるから 夕食の汁物がわりに間に合いまし...
材料: 玉子 出汁 湯 スープ 湯 うどんスープ 塩 醤油 カニカマ...
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Snapdishの料理写真:塩麹入り汁なし冷たい3色麺💚
塩麹入り汁なし冷たい3色麺
自分が作った冷やし麺の中ではヒット商品です 全ての材料がめっちゃマッチしてて お...
材料: 中華麺 ごま油 塩麹 豚ひき肉 生姜のみじん切り 醤油 和風...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
今日みたいに寒い日にはぴったりですよ 甘い方が好みの人は砂糖をもう少し入れるとい...
材料: 豚肉 豆腐 玉ねぎ 長ネギ 水 ほんだし 醤油 酒 砂糖 玉...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で、牛すじビーフシチュー♪
炊飯器で 牛すじビーフシチュー
きょうは 美しい牛すじに出逢えたので 今夜はビーフシチューにしてみました ビーフ...
材料: 牛すじ 人参 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム リンゴすりお...
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Snapdishの料理写真:卵かけご飯焼きました !!!
🥁オマケ付き🥁
刻み昆布入釜揚げしらすふりかけ玉子焼
た・ま・ご🥚の朝  in the house of my friend
卵かけご飯焼きました オマケ付き 刻み昆布入釜揚げしらす...
昨晩から友達の家にお泊まり 平日半ばに暇な私 友達は仕事 そりゃそーだ 土日はs...
材料: 卵 冷ご飯 鰹節 白いりごま ネギの小口切り 醤油 卓上塩 ...
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Snapdishの料理写真:角煮入り 中華ちまき
角煮入り 中華ちまき
久々の 手作り中華ちまき 自分で云うのもなんだけど とっても美味しい
材料: もち米 豚バラブロック うずら玉子 干し椎茸 干しエビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン🍜
鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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