野菜たくさんでヘルシー ご飯にかけても良し 飽きたらカレールーを足せばトマトカレ...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん ベーコン ウインナーなど 他 好...
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干し椎茸 切り干し大根のもどし汁と豚肉から出る出汁でやさしい味わいです
材料: 切り干し大根 豚こま切れ 干し椎茸 大きいもの にんじん 砂...
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昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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遠い昔 嫁に来た頃 初めて見かけて 購入した夕顔 調理法を義母に 聞いてみると ...
材料: 夕顔 大葉 調味料 醤油 味醂 酒 ほんだし 香味ペースト ...
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ホタルイカ料理の新作が出来ました オリーブオイル醤油漬けに続くホタルイカ料理の自...
材料: ホタルイカ ボイル よく水を切った豆腐 絹 生胡桃 剝き 砂...
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黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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レンコンとバジルが余っていたので 適当に炒め物を作ってみました スイチリとナン...
材料: レンコン バジル スイートチリソース ナンプラー 醤油
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茹でた麺にツナ缶 トマト2個 ザーサイを醤油とごま油 豆板醤で和えるだけ 麺はパ...
材料: 茹でた麺 中華麺 ツナ缶 缶汁を切る トマト 皮付きのまま1...
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