とんかつご飯  醤油  のレシピと料理アイデア

節分まだですが 今夜は鰯料理です 頭と中骨と内臓を取ってキレイにしキッチンペーパ...

豚軟骨カツ 焼きすぎたiyo卵 油揚げのベーコンチーズキャベツ巻き 椎茸の焦がし...

北海道にいた時より 頻繁に作っているかも 笑 麺は茹でてごま油を絡めておき あと...

親子丼を作る時に使う調味料は酒 醤油 味醂 砂糖を使いますが今回使った調味料は2...

実家に行った金曜日 父の友人が金目鯛を釣ったそうで 三匹も送ってくれたそうです ...

今晩は鯛を一尾使って鯛めし お刺身 アラで出汁をとったすまし汁 お刺身に使う部分...

温野菜 あのドレッシングで食べたかったなと思いつつ 自家製 オリーブオイルでやっ...

食べ過ぎになりがちな日々 lll 夏の疲れが出る季節でもある そんな身体を労わり...

中華たまり醤油なので濃い色ですが むしろやさしいくらいの味付けです 煮汁もしっか...

ビールを使うー第2弾 笑 お昼ご飯に続いて ビールを使った一品を作ってみました ...

二月最後の日曜 風はありますが気持ちのいいお天気 オープン戦を観ながら ゆっくり...

昨日あんかけに使った餡の残りに 今朝の残りの味噌汁混ぜて 醤油とトロみを足してサ...

今日の晩ご飯 ネギトロ丼アボカド 温玉のせ ベーコン入りの炒り豆腐 清汁 今日は...

トビウオの燻製サラダ ナスの肉詰め 新じゃがのバター醤油炒め 小松菜と豆腐の味噌...

ささっと食べられて栄養価の高い 卵かけご飯ですが 今朝はちょっと一手間かけてみま...