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Snapdishの料理写真:切りっぱなしのサムライ・ブレッド #米麹酵母#ストレート法
切りっぱなしのサムライ ブレッド 米麹酵母 ストレート法
これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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Snapdishの料理写真:インドの香辛料カレー♥️
インドの香辛料カレー
インドに行っちゃった友達が半年に一回帰ってこれるらしく6月に帰ってきたときにお土...
材料: カレーベース 玉ねぎ トマト サラダ油 クミンシード チキン...
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Snapdishの料理写真:【Yummy!SQUAD】Yummy! de ハッピーハロウィンなおにぎり🎃👻💜
Yummy SQUAD Yummy de ハッピーハロウ...
言いたい ハロウィンおにぎり を作りました Yummy を使ったのは ケチャップ...
材料: ジャック オ ランタン ごはん ツナ 玉ねぎ 人参 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:おうち もんじゃ焼き
おうち もんじゃ焼き
冷蔵庫に キャベツ 明太子 うどん 餅があったのでもんじゃ作りました
材料: 小麦粉 水 明太子 うどん 餅 刻みキャベツ お好みで 調味...
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Snapdishの料理写真:自家製野菜たちの天ぷら*\(^o^)/*
自家製野菜たちの天ぷら o
今日は人参の間引きをしたら 間引きしすぎて いっぱいになった 葉っぱも人参も天ぷ...
材料: 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー 冷たい水
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった物で豚汁
冷蔵庫にあった物で豚汁
手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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Snapdishの料理写真:中種法で山食♡
中種法で山食
初めての中種法 全くの手探り 参考にしたレシピが 本捏ねで水100gって書いてあ...
材料: 中種 スーパーキング スキムミルク イースト 水 本捏ね ス...
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Snapdishの料理写真:中種法で山食♡
中種法で山食
昨日中種法2回目のチャレンジ BAGELさんのレシピ 少しいじってしまって ごめ...
材料: 中種 ゴールデンヨット セミドライイースト スキムミルク 本...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母元種のシンプルプチパンたち
自家製レーズン酵母元種のシンプルプチパンたち
なんだかとっても時間がかかったのよ レーズン酵母を起こしてみたまではよかったのだ...
材料: もはや粉量は謎
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Snapdishの料理写真:アキーバちゃんハピバ♡えび天巻き巻きでお祝い♡
アキーバちゃんハピバ えび天巻き巻きでお祝い
今日のお弁当はえび天巻き うちの天ぷら粉は水を入れすぎないようにドロドロ状態で ...
材料: 日清コツの入らない天ぷら粉 氷水 卵 片くり粉
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Snapdishの料理写真:【thank you ハロウィン祭】栗のチョコスフレ
thank you ハロウィン祭 栗のチョコスフレ
こんにちは thank you Halloween 参加させていただきます ダー...
材料: ブラックチョコレート 甘栗か茹でた栗 刻んでおく 卵 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:梅の酢漬け
梅の酢漬け
昨日 お母さんから届いた梅の綺麗な物は酢漬けにしました 使えるようになるのに2 ...
材料: 梅 酢
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Snapdishの料理写真:胸肉やわらかジューシー下ごしらえ♪♪
胸肉やわらかジューシー下ごしらえ
胸肉しか買わない我が家 買えない の間違い いろんな柔らかくなる方法を試したけど...
材料: 鶏胸肉 塩麹 お好みのメーカー マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ムッちゃん1200投稿♡和風抹茶プリンdeおめでとう✨✨
ムッちゃん1200投稿 和風抹茶プリンdeおめでとう
ムッちゃん 遅くなっちゃったけど 1200投稿おめでとうございま す o 毎朝の...
材料: ミルクプリン 牛乳 砂糖 ゼラチン お湯 抹茶プリン 抹茶 ...
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