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Snapdishの料理写真:✱油揚げの肉味噌風✱
ベジ麻婆奴とベジ麻婆茄子
油揚げの肉味噌風 ベジ麻婆奴とベジ麻婆茄子
先週末に図書館で借りてきたレシピブックに載っていた 油揚げの肉味噌風 挽き肉を使...
材料: 油揚げ 長ねぎの白い部分 サラダ油 豆板醤 甜麺醤 水 生姜...
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Snapdishの料理写真:ナスのオリーブオイル漬け🍆
ナスのオリーブオイル漬け
肉料理の付け合わせや前菜にどうぞ ハーブやなすの旨味の出たオイルは パスタやサラ...
材料: なす 塩 ワインビネガー 水 にんにく 鷹の爪 ハーブ バジ...
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Snapdishの料理写真:プレッツェルって、こんなの(・・?)
プレッツェルって こんなの
トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:夏野菜ペッパーそうめん
夏野菜ペッパーそうめん
夏野菜としめじベーコンを炒めて塩こしょうでシンプルに味付け 具材の旨みを楽しめる...
材料: 揖保乃糸 しめじ ズッキーニ なす 赤パプリカ オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトのキーマカレー
ナスとトマトのキーマカレー
野菜とむね肉のミンチを使った 簡単ヘルシーなキーマカレーです 簡単 ヘルシー カ...
材料: 鶏むね肉ミンチ たまねぎ トマト なす カレー粉 カレーパウ...
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Snapdishの料理写真:我が家の恵方巻
我が家の恵方巻
玉子 椎茸 かんぴょう 高野豆腐 蒲鉾 カニかま ほうれん草 穴子 めちゃめちゃ...
材料: 寿司飯 海苔 卵 高野豆腐 ほうれん草 等 蒲鉾 長板 干し...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のドライカレー ターメリックライス
夏野菜のドライカレー ターメリックライス
我が家の定番ドライカレー いつも大量に作って 夕飯 朝 昼やお弁当 小腹が空いた...
材料: 牛ひき肉または合いびき肉 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:ひとくち茄子のパルミジャーナ
ひとくち茄子のパルミジャーナ
パルミジャーノ体験イベント でいただいたチーズで こちらも作りました すりおろし...
材料: 茄子 トマトソース パルミジャーノ レッジャーノ モッツァレ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
四川風に山椒香のハッキリした麻婆豆腐です
材料: ナス ネギ 豚挽肉 豆板醤 中華だしペースト 生姜微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと挽き肉のコンソメ煮
キャベツと挽き肉のコンソメ煮
10月4日 金 久しぶりのキャベフィーユ 肉の味つけをちょっと濃くして ソースと...
材料: キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ 塩胡椒 ウェイパー コンソ...
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Snapdishの料理写真:ホッケの干物&いろいろサラダ(*^^*)
ホッケの干物 いろいろサラダ
たまには変わったサラダを と作りました
材料: トマト 玉ねぎ キュウリ パプリカ ナス
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Snapdishの料理写真:夏野菜の四川風炒め
夏野菜の四川風炒め
今月は野菜がしっかり摂取できるメニュー ラブベジ フェアを味の素 味の素冷凍食品...
材料: 木綿豆腐 一口大 豚ミンチ サラダ油 トマト 一口大 なす ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌たっぷり♡豆腐サラダ
肉味噌たっぷり 豆腐サラダ
おいしーい肉味噌をたっぷり 水切りしたお豆腐にかけたサラダです なすを小さく切っ...
材料: レタス スナップエンドウ きゅうり 木綿豆腐 水切りして な...
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Snapdishの料理写真:牛小間ステーキ♡
牛小間ステーキ
本日は私の誕生日です 自分プロデュースのバースデーディナーなので 節約バージョン...
材料: 和牛小間切れ肉 マジックソルト 黒胡椒 小麦粉 大根おろし ...
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