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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:夏野菜とアンチョビのマリネ
夏野菜とアンチョビのマリネ
冷めてからが美味しいですよ
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
かぶの葉とじゃこの混ぜご飯  鶏団子とかぶの煮物 豚肉の生姜ごまだれ焼き 焼きナ...
材料: 生姜 すりおろす 玉ねぎ すりおろす 醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:なすのボロネーゼ
なすのボロネーゼ
トマトソースを使って簡単に 牛ひき肉を使うとやっぱり味がいい  なすはレンジ加熱...
材料: なす 玉ねぎ にんにく 牛ひき肉 オリーブ油 トマトソース ...
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Snapdishの料理写真:簡単・美味♡飾り切り&別煮でお洒落♩『筑前煮』
簡単 美味 飾り切り 別煮でお洒落 筑前煮
れんこんとにんじんを 飾り切り 別煮で お洒落感アップ おせち料理 にも普段のお...
材料: 鶏もも肉 ごぼう こんにゃく れんこん にんじん いんげん ...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
弱火でじっくり煮ます おせち料理
材料: 黒大豆 水 砂糖 醤油 塩 あれば錆びた釘など
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Snapdishの料理写真:胡桃クランブルの🍎シナモン風味  林檎とレーズンのタルト
胡桃クランブルの シナモン風味 林檎とレーズンのタルト
こんばんは 今朝は も お寝坊で 早送りみたいに支度して出社 もちろん 子供達の...
材料: タルト台 薄力粉70 アーモンドプードル15 ライ麦粉15 ...
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Snapdishの料理写真:なすバーグをグリルパンで(⌒▽⌒)
なすバーグをグリルパンで
久々にグリルパン料理です o まぁるいのじゃ無いですねーって みやこさんに指摘を...
材料: たね なす 合挽き肉 パン粉 牛乳 溶き卵 塩コショウ ケチ...
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Snapdishの料理写真:ナスと舞茸のオイルパスタ
nag
ナスと舞茸のオイルパスタ
色気ないですが うまいです
材料: パスタ ナス 舞茸 鶏肉 ドライバジル 塩 胡椒 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:カツオのカルパッチョ
カツオのカルパッチョ
日本北上中のかつおくん 脂がのってないのでカルパッチョに最適ですね
材料: 生かつお プチトマト 小ネギ ミョウガ ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:なすとモッツァレラのミートソースグラタン
なすとモッツァレラのミートソースグラタン
レンジだけで準備してトースターで5分焼くだけ なすも油を使わずにレンチンであっさ...
材料: 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ 塩 こしょう トマトソース なす モ...
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Snapdishの料理写真:🔷敬老の日の昼飲み🍁🍂水なす🍆なしの秋サラダ🥗🔷
敬老の日の昼飲み 水なす なしの秋サラダ
野菜と果物だけの 秋サラダ 紫色のは 何度もリピ中の 自家製セミドライ オニオン...
材料: マヨルカ島の塩 エキストラバージン
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Snapdishの料理写真:枝豆のぷりん🍀
枝豆のぷりん
おやつに枝豆を使ったヘルシープリンを作ってみました 枝豆大好きな娘に好評でした ...
材料: 冷凍枝豆 絹豆腐 牛乳 砂糖 粉ゼラチン シロップゼリー 水...
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