粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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よく 櫛形に切った茄子を豚バラ肉でクルクル巻いて焼いてる料理ありますよね 私はな...
材料: 豚バラ薄切り肉 なす 青じそ 白菜キムチ スライスチーズ モ...
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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いただいた夏野菜などを利用して野菜たっぷりラタトゥイユを作りました いろいろな野...
材料: トマト プチトマト ピーマン パプリカ ナス 玉ねぎ A ケ...
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調味料全部大1 分かりやすく作って自分の覚書も兼ねてますw 覚え書きするほどたい...
材料: 豚肉 キャベツ ナス ピーマン にんにく 醤油 片栗粉 醤油...
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前日の茄子に入れた餡の残りでズッキーニに 兄と妹な感じで勝手にイメージ こちらが...
材料: ズッキーニ A 豚挽肉 A すり生姜 A 塩 A コショウ ...
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油抜きでヘルシーに南蛮漬けを作りました 余熱で調理するからパサパサ感軽減されます
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ 人参 塩胡椒 酒 砂糖 ダシ汁 水にカツオ...
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I cooked rag alla bolognese with leftove...
材料: 豚ひき肉300g トマト缶2個 ナス3本 玉ねぎ小1個 長ネ...
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