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Snapdishの料理写真:今朝の「うちの満菜みそ汁」は呉汁~故郷の味を簡単に再現
今朝の うちの満菜みそ汁 は呉汁 故郷の味を簡単に再現
昔 母が作っていた呉汁 新豆の季節の定番のお味噌汁でした 豆を前の日から水に浸し...
材料: 大豆の水煮 鶏もも肉 油揚げ 里芋 大根 人参 しめじ ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ふるふる~豆花♪フレッシュいちごソースと自家製黒蜜で♪
ふるふる 豆花 フレッシュいちごソースと自家製黒蜜で
こんばんは 今朝のPCの記事に沢山のコメントほんとにありがとうございました 正直...
材料: 豆花 豆乳 粉寒天 砂糖 フレッシュいちごソース いちご 砂...
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Snapdishの料理写真:【秋のOSF②】こんぶ豆♡
秋のOSF こんぶ豆
お疲れ様てす 秋のOSF盛り上がってますか またまた地味専で参加しますよ 笑 こ...
材料: 大豆水煮 だし昆布 水 しょうゆ 砂糖 塩 みりん 材料に合...
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Snapdishの料理写真:✓ご飯多めに用意してぇ~😆🎵麻婆きのこ
ご飯多めに用意してぇ 麻婆きのこ
麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ きのこでも合います ...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ等 油 豚挽き肉 にんにく 生姜 チュ...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
黒豆を煮ました カステラに使った黒蜜が 残っていたので入れてしまった o o で...
材料: 黒豆 きび糖 醤油 水 黒蜜
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Snapdishの料理写真:油揚げ残り野菜詰め込み煮
油揚げ残り野菜詰め込み煮
残り野菜で栄養満点 これいくらで出来たのかしら 貧乏我が家には大人気の おかずで...
材料: 豆腐 キャベツサラダ 玉ねぎ カニかまぼこ 長ネギ青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の旨味たっぷり♪やさしいお出汁の煮込みうどん
鶏肉の旨味たっぷり やさしいお出汁の煮込みうどん
夕方の風は冷たくて 上着がほしくなりますね そんな今日は 煮込みうどん 鶏肉の旨...
材料: 鶏肉 小松菜 人参 舞茸 エリンギ 豆苗 水 本だし 酒 み...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティ、色々お肉のラグー
スパゲッティ 色々お肉のラグー
豚のバラやモモやホルモンなど色々使ったラグーソース 太めのスパゲッティとあわせま...
材料: ホルモンのトマト煮 豚バラ 豚モモ トマトペースト ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物
ひじきの煮物
今回はレンズ豆を煮た余りがあったので加えてみました 普段はひじきの煮物が残ったら...
材料: ひじき にんじん ちくわ 出汁 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌漬け🐟曲げわっぱ 自分弁当と母弁当
ブリの味噌漬け 曲げわっぱ 自分弁当と母弁当
今日のメインはブリの味噌漬け です o o この前野菜を漬けた味噌床で 水分を飛...
材料: かぼちゃ コーヒー 砂糖
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Snapdishの料理写真:筍と鯛の子の煮物
筍と鯛の子の煮物
今日は本格的な煮物を教えていただきました 今まで家でやっていたのとは 全く違いま...
材料: たけのこ 出汁 酒 醤油 追い鰹 鯛の子 出汁 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:ワンスキレットパスタ #スキレット #パスタ #ジャガイモ #インゲン
ワンスキレットパスタ スキレット パスタ ジャガイモ イ...
特にアウトドアでは 茹でたお湯の処理が面倒だったり シングルバーナーだったり ツ...
材料: パスタ 水 ジャガイモ インゲン豆 バジルソース 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:キャベツとひよこ豆のコールスロー
キャベツとひよこ豆のコールスロー
蒸したひよこ豆はホクホクと甘く栗のような味で美味しいです 在庫が無くなったので今...
材料: キャベツ 蒸しひよこ豆 塩 ワインビネガー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:常備菜 大正豆の煮豆
常備菜 大正豆の煮豆
20200406 煮豆 大正豆150g 洗って一晩水につける つけ水をそのまま鍋...
材料: 大正豆 砂糖 塩
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