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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌 (改良版20230605)
morimi32
出汁練り込み味噌 改良版20230605
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 煮干し 昆布 干し椎茸 軸は取る 花がつお 液体昆布だ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
もとちゃん
ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
煮物
材料: 干しひじき 切り干し大根 とうがらし いりこ かつおぶし 昆...
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Snapdishの料理写真:塩豚
morimi32
塩豚
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚塊肉 昆布 塩麹 ネギ青いところ 生姜 にんにく 酒 水
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Snapdishの料理写真:新生姜の炊き込み御飯(o⁰⊖⁰o)
morimi32
新生姜の炊き込み御飯 o o
新生姜があったので作ってみた 70g使ったらめっちゃ 食べてて体ポカポカどころか...
材料: 米 新生姜 油揚げ 塩 昆布 酒 水
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Snapdishの料理写真:きのこの炊き込みご飯
Lily
きのこの炊き込みご飯
はじめての投稿 きのこ きのこの炊き込みご飯
材料: 米 しめじ まいたけ えのき 人参 千切り しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:大根が染み込んでる〜(o^^o)ぶり大根♪
piton810
大根が染み込んでる o o ぶり大根
新鮮な大根をたくさんいただき 大根多め
材料: 大根 ブリ しょうが 水 昆布 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:きんぴらお野菜ペラペラレンコン、 ペラペラニンジン、ペラペラしいたけペラペラ昆布できんぺらぺらぺら～♪(笑)
料理想像計算実験科
きんぴらお野菜ペラペラレンコン ペラペラニンジン ペラペ...
だいたい量なので 必ず味見してねー
材料: レンコン ニンジン しいたけ 白ゴマ とうがらし 極細の切り...
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Snapdishの料理写真:故郷の味《五島うどん》✳︎初夏のランチ✳︎
ちゃべ
故郷の味 五島うどん 初夏のランチ
夫婦とも長崎出身なので故郷の 五島うどん は大好物です 暑くなってきたので 今日...
材料: 混合削り節 水 みりん しょうゆ さとう
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Snapdishの料理写真:長芋ときゅうりの塩昆布和え
ゆーこどん
長芋ときゅうりの塩昆布和え
切って これうまつゆ で和えただけ 火を使わない簡単な和え物 さっぱりした箸休め...
材料: 長芋 きゅうり 塩昆布 これうまつゆ みょうが
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Snapdishの料理写真:大根のレモン酢漬け
🐶たぬとんキッチン
大根のレモン酢漬け
塩昆布とレモン酢で作りました シャキッと美味しかったです
材料: 大根 塩昆布 レモン酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:昆布とごぼうと人参のきんぴら
ゆーこどん
昆布とごぼうと人参のきんぴら
チキンロールの芯に使った残りの食材できんぴら 戻した昆布 ごぼうと人参はダシで下...
材料: 4 5人分 昆布 戻して ごぼう ダシ茹で 人参 ダシ茹で ...
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Snapdishの料理写真:出汁巻きたまご
エンばん
出汁巻きたまご
出汁巻き卵 和食
材料: 卵 出汁 塩 酒 薄口しょうゆ
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Snapdishの料理写真:蛇腹きゅうりのうめこんぶ茶漬物
いちご
蛇腹きゅうりのうめこんぶ茶漬物
きゅうりを蛇腹に切り 玉露園さんの 梅たっぷり うめこんぶ茶 をふりかける 簡単...
材料: きゅうり 梅たっぷりうめこんぶ茶
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Snapdishの料理写真:チーズパラパラっとカレー炒飯
ゆるかず
チーズパラパラっとカレー炒飯
カレーとチーズは相性バツグン 昆布の佃煮や福神漬けを添えると更に美味しさアップ
材料: 玉ねぎ 小 個 人参 分の ピーマン 個 焼き豚 枚 豚こま...
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