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メリー クリスマス クリスマスディナーのメインディッシュは 鶏もも肉のコンフィで...
材料: 鶏もも骨付き肉 塩 胡椒 ミックススパイス じゃがいも サラ...
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ブラウニー続き 今回は濃厚でお酒たっぷり入った超大人味なブラウニー 材料は全部同...
材料: ビター板チョコ バター 砂糖 卵 生クリーム 好きなお酒 薄...
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鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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いつもは西京味噌をいれている我が家のポテサラ 今回は その代わりにみそパウダーを...
材料: じゃがいも 塩胡椒 薄口醤油 みりん 出汁 マヨネーズ マル...
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ベーコン ほうれん草 玉ねぎ しめじがたっぷり入ったココット チーズをたっぷりの...
材料: ほうれん草 玉ねぎ しめじ ハーフベーコン 卵 ミックスチー...
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サンドイッチデー 3月13日 朝ご飯 サンドイッチ イギリス料理 玉子サンド ゆ...
材料: イギリス山型食パン ゆでたまご マヨネーズ スライスチーズ ...
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カルボナーラ食べたいと言う娘 大学に出す願書を無事郵便局へ届けて安心したのか カ...
材料: パスタ にんにくみじん切り 唐辛子 ベーコン 玉ねぎみじん切...
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鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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最後の最後まで残っていたお正月食材の里芋 煮物にするのも飽きました てな訳でズッ...
材料: 里芋 ズッキーニ あおさ海苔 牡蠣 これうまつゆ 料理酒 小...
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