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Snapdishの料理写真:赤味噌どて焼き
赤味噌どて焼き
すじ肉っ すじ肉っ すじ肉っ 赤味噌が沢山余っていたのでどて焼きに 遠くのお肉屋...
材料: 牛すじ肉 赤味噌 砂糖 酒 みりん ダシダ又はほんだし 水
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Snapdishの料理写真:鶏モモのマスタードソース
鶏モモのマスタードソース
今日の朝ご飯
材料: 鶏モモ 塩コショウ フォンドボー バター コーンスターチ マ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハンバーグと白菜のスープ
鶏ハンバーグと白菜のスープ
秋から冬いっぱいに頻繁に登場する 我が家のスープ これも母からの受け継いだ味です...
材料: 白菜のスープ 白菜 ニンジン 絹さや 中華スープの素 鶏ハン...
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Snapdishの料理写真:🍎さつまいもと林檎のケーキ🍎
さつまいもと林檎のケーキ
さつまいも消費に 今日は林檎ちゃんを作りました o o 中に角切り林檎が入ってま...
材料: さつまいも 林檎 砂糖 バター 卵黄 バニラエッセンス 卵黄...
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Snapdishの料理写真:残念な果物でコンポート!?
残念な果物でコンポート
久々にスチーマー 浮気者でごめんね 一週間前に買ったりんご忙しくて残念なってたよ...
材料: りんご二個 苺半パック 砂糖大4 6 赤ワイン
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグの揚巻🌸
豆腐ハンバーグの揚巻
お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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Snapdishの料理写真:チーズの日♡ チーズスフレ^o^
チーズの日 チーズスフレ o
今日は チーズの日 ということで Souffle au Fromage スフレ ...
材料: バター 100g 薄力粉 40g 牛乳 1 2リットル チー...
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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:今日の給食(2/14)
今日の給食 2 14
小学校の給食です 今日の献立は 白菜のクリームシチュー ボイル野菜 きな粉パン ...
材料: コッペパン ロールパン きな粉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ふたりのお弁当 ~リースサラダ巻き🎄
ふたりのお弁当 リースサラダ巻き
今日のふたりのお弁当は クリスマスversionのリースサラダ巻き レタス サー...
材料: 海苔 ごはん おまかせ酢 卵焼き いんげん きゅうり スモー...
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Snapdishの料理写真:10/24の夜ごはん~アルモンデ・ハッシュドポーク~
10 24の夜ごはん アルモンデ ハッシュドポーク
今日は総走行距離15kmほど激チャして疲れ果ててしまった そんな日の夜ごはんは ...
材料: 豚こま 今回は豚バラ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ 小麦粉 Aケチ...
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Snapdishの料理写真:MOMO-chan☻さんの料理 焼き玉ねぎ~味噌グラタン風
MOMO chan さんの料理 焼き玉ねぎ 味噌グラタン...
マルコメ料亭の味 キューピーマヨネーズ 新玉ねぎ チーズ 青のり
材料: 新玉ねぎ 料亭の味 液みそ キューピーマヨネーズ チーズ あ...
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Snapdishの料理写真:『超簡単作り置き。オクラのこれうまつゆ漬け』
超簡単作り置き オクラのこれうまつゆ漬け
ここ最近 作り置きが 出来ていませんが 唯一 これだけは作り置き オクラのこれう...
材料: オクラ 塩 これうまつゆ 柚子胡椒 甘酒
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Snapdishの料理写真:家で家系ラーメン 自家製低温調理チャーシュー
家で家系ラーメン 自家製低温調理チャーシュー
麺の日だそうで こちらは今日作った昼ごはん 食べ終わる頃には膜が張るくらい濃厚な...
材料: 豚肩ロース塊 塩 紹興酒 濃口醤油
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