毎日 暑い日が続きますね 今月のテーマ 韓国の食卓を探検しよう 韓国料理ビビンバ...
材料: 豆もやし ほうれん草 にんじん小 長ネギ やさしい味わいのガ...
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すっかりご無沙汰してます 前投稿から51日が経っているらしいです SnapDis...
材料: 里芋 片栗粉 水 創味つゆ 砂糖 みりん 本だし かつおぶし
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Merry Christmas eveから今夜にかけて其々のChristmasた...
材料: ツナ缶 カリフラワー ブロッコリー ウズラの卵 缶詰 粉チー...
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朝のテレビでふかふかのお布団のCM をみて つい口から おいしそう と言ってしま...
材料: 豚肉 玉ねぎ 水 和風だし 砂糖 酒 醤油 卵 枝豆 冷凍
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先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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スウェーデンのクリスマス料理風なものを作ってみました ユールシンカは豚のお尻の肉...
材料: ユールシンカ 豚ブロック肉 オリーブオイル 塩 砂糖 ローリ...
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むね肉の下味はとりあえず 塩糀パウダー をしておけば柔らかめに仕上がる 野菜は今...
材料: 鶏むね肉 万願寺唐辛子 塩糀パウダー 片栗粉 油 オイスター...
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寒い日にほっこり美味しい 居酒屋風鶏煮込み こちら 吉田類センセーが 酒場放浪記...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 しいたけ ささがきごぼう こんにゃく ...
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今日は 炙りを二品作りました 味付けは ガーリックペッパーです 炙っている最中 ...
材料: ささ身 アボカド レモン汁 オリーブオイル ニンニク すりお...
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鮮やかな蜜柑色 出来るまで半信半疑で何度も蓋開けて覗いちゃったww みかん三個薄...
材料: 強力粉 薄力粉 みかん3 4個 薄皮ごと 砂糖 塩 スキムミ...
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いつもレンジで作る簡単煮豚を EVERINO のうきレジ機能を使って作りました ...
材料: 豚肩かたまり肉 酒 赤だし味噌 さぬき甘味噌 糀甘酒 きび砂...
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お盆に実家に帰省できなかったので 亡き父の好物を作りました 亡くなってからもう2...
材料: 太素麺 さつまいも かぼちゃ 人参 玉葱 茄子 エリンギ 青...
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