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あけましておめでとうございます 2016もよろしくお願いします 今年一発目の投稿...
材料: パイ生地 強力粉 薄力粉 無塩バター 折り込み無塩バター 冷...
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皆様お疲れ様です トマトベース 軽食兼酒のアテ メキシコ料理と中東料理の融合 2...
材料: 出汁のベース 牛油 ステーキ用 鶏コマを最初に鍋で焼く スー...
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バジル 買うと高いので 昨年からベランダ菜園しております どんどん増えていくので...
材料: 生バジルの葉 オリーブオイル 粉チーズ 塩 クルミロースト ...
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夏風邪の娘は今朝には微熱になったものの これまでの疲れが溜まっていたのか 今日も...
材料: 強力粉 全粒粉 デラウェア酵母種 水切りヨーグルト 蜂蜜 塩...
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酒粕酵母でハードブレッド いつもは粉250元種100に対して 水130 140く...
材料: リスドォル 塩 甘麹 元種 1 1 水 具
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おほ っっっ 水分が足りんくて たまたまそこにあったもの入れたら なんとまぁフワ...
材料: 強力粉 玉子 長芋 炭酸水 牛乳 好きなダシ キャベツ ネギ...
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暑い日のお昼ごはん 海老は これうまつゆ で下味付けています 地元産ワカメは梅酒...
材料: 素麺 海老 ワカメ 青紫蘇 これうまつゆ 紅生姜 ヤマサ昆布...
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あくびちゃんからいただいたアゴ醤油でパスタ アンチョビをプラスしてさらに旨味アッ...
材料: パスタ麺 なばな 軟白ネギ キャベツ ベーコン だし道楽 あ...
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