私的に 油で揚げた唐揚げに卵が入ったマヨネーズ調のタルタルソースは味がクドイくて...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ しょう...
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我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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食卓を紡ぐお便り便 第2弾は秋田県の安藤醸造さんの 寒こうじ あぁぁぁー 何作ろ...
材料: 稚鮎 片栗粉 玉ねぎ にんじん 寒こうじ お酢 穀物酢 蜂蜜...
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昭和感溢れる洋食屋の付け合せ みたいなポテトサラダ 糀甘酒の素で甘味と水分をプラ...
材料: じゃがいも 3 4個 にんじん 1 4 1 3本 きゅうり ...
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我が家の肉じゃがは牛肉じゃなくて お肉屋さんの豚こまを使います お肉屋さんの豚こ...
材料: 玉ねぎ クシ切り じゃがいも 大きめ一口大 ニンジン 乱切り...
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